Grand Millésime Champagner AOC Paul Bara
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Diese nur anlässlich außergewöhnlicher Jahrgänge produzierte Cuvée zeigt eine herrliche gelbe Farbe mit grünen und brillanten Reflexen mit feiner Perlage.
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Die Nase ist verführerisch und präsentiert Noten mit frischen Düften und komplexen Aromen. Die Zitrusnoten entwickeln sich mit denen von Honig, während sich die getrockneten Blüten mit den fleischigen Früchten verbinden und leichte würzige Noten durchdringen.
Geprägt von einer außergewöhnlichen Frische, nimmt man am Gaumen faszinierende Nuancen von Erdbeeren und im Abgang weiße Blüten wahr.
Eleganter Champagner, mit zarten Aromen, einer Explosion von Finesse und Leichtigkeit, wird der ideale Begleiter für ein raffiniertes Abendessen unter intimen Freunden und Fans des "Guten Geschmacks".
Paarungen: Wolfsbarsch mit weißer Butter und Pastinakencreme.
2 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Paul Bara
- Region
- FRANKREICH
- Rebsorten und anlagen
- 90% Pinot Noir
- Produktionsbereich
- Champagne-Region
- Weinbereitung
- Alkoholische Gärung im Stahl und zweite Gärung in der Flasche mit Degorgieren nach der Champenoise-Methode
- Reife
- Alterung 48 Monate auf der Hefe
- Weinbezeichnung
- AOC-Champagner
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 8 ° / 10 °
- Kombinationen
- Ausgezeichnet mit weißem Butterbarsch und Pastinakencreme.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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