Riserva Nicolò d'Arco Trento DOC Conti d'Arco
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Die Linie Conti d'Arco umfasst eine Reihe von DOC-Weinen und Schaumweinen aus dem Trentino, ausgewählt aus den am besten geeigneten Gebieten der Region.
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Die Linie Conti d'Arco umfasst eine Reihe von DOC-Weinen und Schaumweinen aus dem Trentino, ausgewählt aus den am besten geeigneten Gebieten der Region.
Der Erste, der Reichste, der Gewinner, der Mythos. Wie alle Führungskräfte verdiente er ein Label, das vom Designer Franco Maria Ricci entworfen wurde und einen nie erreichten Stil zum Leben erweckte, das "Schwarz und Gold", das bereits in der Geschichte ist. Frisch und tiefgründig enttäuscht er...
Chardonnay und Pinot Noir in Weiß und Rosé vinifiziert sind die Trauben für unsere trockenste Franciacorta. Seine Farbe umschmeichelt uns mit jedem Glas, der Geschmack besticht durch seine Kontraste, mal fruchtig, mal herzhaft. Als männliches und weibliches Adjektiv zugleich.
1701 Franciacorta Brut entsteht aus der perfekten Verbindung zwischen dem Gleichgewicht von Chardonnay und dem Charakter und der Stärke der Vorfahren des Pinot Noir. Eine Kombination außergewöhnlicher Rohstoffe. Mit seinem vollen und breiten Geschmack, der durch eine ausgeprägte Säure...
Weißfleischige Pfirsiche, goldene Äpfel, nordafrikanische Gewürze. Unser Satèn ist wie ein anmutiger Tanz voller olfaktorischer Bezüge, ein seidener Mantel, der uns um jedes Glas hüllt. Chardonnay in Reinheit, wenn es ein Mensch wäre, wäre ein Dichter der italienischen Romantik.
Die Nulldosierung von Zucker offenbart dem Gaumen der kühnsten Bewunderer ein tiefes Gefühl von Eleganz, Einzigartigkeit und starker Persönlichkeit. Chardonnay und Pinot Noir runden das Profil ab, ein Erlebnis, das Spuren hinterlässt, denn im Glas entfaltet er seine ganze Kraft.
Die 17iac Franciacorta Satèn ist ein Blanc de Blancs, der nur aus der Weinbereitung von Chardonnay-Trauben gewonnen wurde. Sie bietet die gesamte aromatische Breite und Eleganz dieser Rebe. Weich, dank der feinen und eleganten Perlage, reif und rund, kann es nach mindestens 30 Monaten Alterung...
Der Brut TRE CLASSICO ist der jüngste Schaumwein, geeignet für das Ritual des Aperitifs oder in Kombination mit ersten Gängen. Sehr trocken und säuerlich, passend zur Struktur, die - obwohl scheinbar frisch - auf die zukünftige Entwicklung in der Flasche hindeutet.
Rosé TRE ist der Sekt, an den ich für einen Aperitif und für ein Gespräch mit Freunden am Meer gedacht habe. Ich wollte ihn mit einer wichtigen Säure, parfümiert und trocken. Und vor allem versuche ich immer, die typischen Sortennoten des Spätburgunders klar zum Ausdruck zu bringen: also nicht...
Elegante Reserve, geschaffen für wichtige Anlässe, bleibt dieser Franciacorta über sechs Jahre auf der Hefe. Die würzigen Anspielungen mit Likörsüße zu genießen und sich von der sehr feinen und anhaltenden Perlage verzaubern zu lassen, sind die perfekte Antwort auf das lange Warten.
Die Produktion des Jahrgangs 1701 ist limitiert, denn dieser Franciacorta ist das Ergebnis einer geduldigen und gewissenhaften Auswahl der besten Chardonnay und Pinot Noir, die in den Weinbergen Brolo und Collina geerntet werden. Nur das Beste aus Trauben und nur in den besten Jahren.
Extra Brut NOVE entsteht aus der Zusammenstellung verschiedener Jahrgänge, von denen ein Teil der Riserva Metodo Solera im Holz gereift ist. Es stand über neun Jahre auf der Hefe, bevor es ausgespeist wurde.
Der Schaumwein DIECI Extra Brut Classic Method entsteht aus der Zusammenstellung von Basen verschiedener Jahrgänge, von denen ein Teil in Holz gereift ist, und wird seit über 10 Jahren in der Flasche vergoren.
Wenn ich diesen Sekt präsentiere und ihn behutsam in einen großen Kelch gieße, herrscht meist plötzlich Stille im Raum. Jeder starrt auf die Bernsteinfarbe aufgrund der langen Entwicklung in der Flasche und riecht am Glas auf der Suche nach den richtigen Worten, um einen so besonderen und...
Schaumwein von heller strohgelber Farbe mit anhaltender und lebendiger Perlage. Der Geschmack ist harmonisch, frisch und elegant weich; Die Nase ist fein und elegant mit einem Hauch von Birne, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Ausgezeichnet zu rohen Fischgerichten, perfekt zu Desserts und...
Schaumwein mit leuchtend strohgelber Farbe, feiner und anhaltender Perlage und Maserung. Er hat ein intensives und fruchtiges Aroma mit charakteristischen Anklängen von Apfel und Birne. Frischer und ausgewogener Geschmack.
Schaumwein mit intensiver rosa Farbe, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Elegant in den Aromen, fruchtig nach Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, blumig nach Rose und Veilchen. Frischer und ausgewogener Geschmack mit guter Säure.
Schaumwein von blass strohgelber Farbe mit anhaltender und lebendiger Perlage. Herzhafter Geschmack und frische Säure mit sensorischen Noten von Birne, Zitrus und tropischen Früchten.
Schaumwein aus den Trauben unserer alten Monfumo-Reben. Wein mit blass strohgelber Farbe mit grünen Reflexen und einer eleganten und anhaltenden Perlage. Am Gaumen ist er frisch, würzig und cremig. Die Nase ist harmonisch und elegant mit Anklängen von gelbem Apfel, Birne und einer zarten...
Der Brut QUATTRO ist der klassischste und vielleicht muskulöseste Schaumwein, den Sie zu jeder Tageszeit zu den Mahlzeiten oder alleine trinken können. Die Abfüllung für die zweite Gärung erfolgt normalerweise im Frühjahr, wobei Basen aus verschiedenen Jahrgängen zusammengestellt werden und ein...
Pas Dosé oder sie nennen sie Dosaggio Zero oder Pas Operé, oder sogar Brut Nature) ist die schwierigste Herausforderung für einen Produzenten von Classic Method, da es „ohne Make-up“ funktioniert. Pas Dosé ist der Schaumwein, der von selbst stehen muss: Deshalb wird er nur hergestellt, wenn die...
Extra Brut SUPER-SEI stammt aus einer sehr sorgfältigen und besonderen Zusammenstellung von Weinen aus zahlreichen Jahrgängen, von denen ein Teil aus einer alten Reserve stammt, die in Holz gereift ist. Es stand über 6 Jahre auf der Hefe, bevor es degorgiert wurde.