Gattinara DOCG Travaglini
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Gattinara DOCG Wein mit intensiver granatroter Farbe, die Nase zeigt zarte würzige Anklänge, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; angenehm mit fester Struktur.
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Gattinara DOCG Wein mit intensiver granatroter Farbe, die Nase zeigt zarte würzige Anklänge, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; angenehm mit fester Struktur.
Gattinara DOCG Riserva ist ein Wein, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Intensive granatrote Farbe, die Nase zeigt zarte Gewürznoten, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; erinnert an Kirsche, Rose und Lakritz. Angenehm tanninhaltig, frisch und anhaltend.
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Mit diesem Wein wollen wir eine verlorene Tradition und einen verlorenen Geschmack wieder aufleben lassen. Kontinuierliche Studien, Forschungen und Erfahrungen bei der Herstellung der Klassischen Methode ermöglichen es uns, die Methode der Gärung von Wein in der Flasche neu zu interpretieren....
Der 1735 erstmals beschriebene Perricone - von den Regaleali Winzern "Guarnaccio" genannt - wird seit 1959 auf dem Gut gezüchtet. Aus dem historischen Weinberg San Lucio hat eine Selektion es ermöglicht, neue Reben zu kreieren, aus denen dieser Wein, reich an Polyphenolen und würzigen Aromen, die...
Ausdruck der hochgelegenen Nero d'Avola-Trauben. Primäraromen, ohne Reifeexzesse, unterscheiden ihn von der Rebe, die in Küsten- und Flachsizilien angebaut wird. Eine Zusammenstellung von Barriques unterschiedlichen Alters ergibt weiche und elegante Tannine mit einem nie aufdringlichen Holz. Es...
Ein Rosinenwein, der uns direkt aus der Flasche zurück in ein frisches Territorium führt, in die Hügel des Regaleali Estate und zur historischen „Hochzeit des Diamanten“, die Graf Giuseppe seiner Frau gewidmet hat, um sechzig Jahre Ehe zu feiern.
San Francesco ist der Weinberg, der das Emblem unserer Arbeit bei Regaleali darstellt, der ständigen Forschung und Innovation unseres Teams, um die Qualität der Weine zu verbessern. 1985 von Lucio Tasca gepflanzt, wurde sie aufgrund der Beschaffenheit des Landes in zwei verschiedene Teile geteilt.