Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
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Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
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Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
Es stammt aus den Jago-Weinbergen, einem Balkon, der sich zum Negrar-Tal hin erstreckt und dahinter vom Masua-Hügel geschützt wird. Als Sohn eines der besten Crus des Valpolicella wird er mit der traditionellen Ripasso-Technik, dem exklusiven Erbe des Valpolicella und seiner Önologie,...
Fervore, ein Rotwein, der an einen intensiven und emotionalen Gemütszustand erinnert, wie der Name, den er trägt, wie die Leidenschaft derer, die ihm mit Eifer im Weinberg geholfen und ihn im Keller bis zu seiner Reife gepflegt haben. Die Sensibilität derer, die ihn im Glas betrachten, ihn...
Blandus, ein Rotwein, dessen Aromen, Düfte und Geschmäcker ihn "einladend und schmeichelhaft" machen, wie das Prestige seiner Rebsorte, die in dieser Gegend hoch ist. Die Neugier zu schmecken und zu genießen, all die olfaktorischen und aromatischen Überraschungen zu entdecken, ist sicherlich dem...
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Es ist der jüngste unserer Amarone, eine perfekte Kombination aus Tradition und Moderne, zwischen Angenehmheit und Intensität, die in Geschmack und Typizität mit Amarones mit längerer Verfeinerung mithalten kann. Seine Stärke liegt darin, dass es aus einem Land stammt, das seit jeher für große...
Dem Andenken an den Gründungsgroßvater gewidmet, repräsentiert es das Symbol, die Geschichte, die Wurzeln und die Kontinuität unserer Familie im Geier.
Er ist ein Symbol unseres Landes: der Alltagswein, jung, einfach, frisch, fröhlich, reich an Aromen von Schattenmorellen und Kirschen, charakteristisch für seine außergewöhnliche Trinkbarkeit. Wenn man ihn trinkt, ist es, als würde man die Täler des klassischen Valpolicella durchqueren, seine...
Gewidmet unseren Guglielmi-Vorfahren, die im 19. Jahrhundert erstmals in Jago mit dem Weinanbau begannen: die Rückkehr zu den Ursprüngen. Er wird nur aus den besten Jahrgängen hergestellt und ist eine Hommage an die Tradition des Amarone. Acht Jahre Reifung in Holzfässern im dunklen und kühlen...