Der Rosso dell'Abazia - Montello - Colli Asolani DOC Serafini & Vidotto
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Es ist leuchtend und leuchtend rubinrot, mit leichten Granatreflexen. Es zeigt eine hervorragende Textur.
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Es ist leuchtend und leuchtend rubinrot, mit leichten Granatreflexen. Es zeigt eine hervorragende Textur.
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Es ist Rubinrot von ausgeprägter Intensität und leuchtender Transparenz; es ist gleichzeitig fließend und beständig: ein sehr angenehmer und einladender Aspekt.
Merkwürdiger Name für einen Wein mit großer Persönlichkeit und Charakter. "Schioppo" ist eine alte Bezeichnung für die Schrotflinte. Könnte es an dem intensiven Duft von Schießpulver und Pfeffer liegen, der ihn auszeichnet? Der Wein hat eine sortentypische helle rubinrote Farbe. Die Nase ist...
Anders als alle regionalen Refoschi wurde dieser großartige Rotwein als unverwechselbares Element von Dario Coos geboren: Der Ehrgeiz, etwas Einzigartiges zu schaffen, das einen neuen und sehr persönlichen Stil hat, aber eng mit der Geschichte und Tradition des Territoriums verbunden ist, aus dem...
Es ist rubinrot von großer Helligkeit mit leichten granatroten Schimmern auf dem Nagel. Die erste Nase ist reich und füllig mit fruchtigen Noten von schwarzen Kirschen, Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren. Dann gibt es elegante pflanzliche Wahrnehmungen von Heilkräutern und geröstetem...
Tatsächlich mit Namen. Wein von großer Intensität und Kraft und ist zweifellos die langlebigste rote Rebsorte in unserer Region. Nur die Zeit wird es uns erlauben, dieses unvergessliche Rot zu schätzen. Intensiver rubinroter Wein, fast dunkel. Die Nase hat die typischen Tertiäraromen aufgrund der...