Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...

Die handverlesenen Trauben werden mindestens 3 Monate trocknen gelassen. Der Mostwein beendet die Gärung in Stahlbehältern. Nach einer Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 24 Monate wird er in der Flasche verfeinert

Der Wein reift dann für zehn Monate in Holz in Barriques aus französischer Eiche, während die Verfeinerung in der Flasche sechs Monate dauert. Er hat ein intensives Rubinrot und ein großzügiges Bouquet, das mit einem Hauch von Brombeermarmelade beginnt und sich dann in Richtung Eukalyptus und...

FARBE RubinrotGESCHMACK Rotbeerige Früchte mit leichter Würze. Raffinierter und eleganter Wein

FARBE Tiefes RubinrotGESCHMACK Rote Beerenfrüchte und kräuterige Noten, beeindruckende Struktur und ausgeprägte Tannine

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...

Die manuell geernteten Trauben werden etwa 15 Tage lang mazeriert. Nach dem Abstich erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 10 Monate. Verfeinerung in der Flasche folgt

Dieser Wein, der mit einer besonderen Trocknungstechnik hergestellt wird, hat eine gute Struktur, eine weiche Textur und einen anhaltenden Abgang. Er hat eine tief rubinrote Farbe und duftet angenehm nach frisch gepflückten Beeren. Die Reben, die die Trauben hervorbringen, aus denen sie stammen,...

Frisch aus dem Jahrgang wird Valpolicella Superiore auf den Trester des Amarone „übergegangen“. Anschließend erfolgt eine zweite Mazeration/Gärung von ca. 8-10 Tagen. Nach dem Abstich reift der Ripasso-Wein zu 30 % im Barrique und zu 70 % in Eichenfässern für 12 - 18 Monate

Die Produktionsphase dieses Weins beginnt mit einer kurzen Trocknungszeit der Trauben. Anschließend werden diese Trauben gepresst und für 20/25 Tage in Kontakt mit ihren Schalen fermentiert. Darauf folgt die Nachgärung in Kontakt mit dem Amarone-Trester, der die darin enthaltenen Reste des...

Die „Granatiere“ werden in begrenzter Stückzahl hergestellt. Es wird aus der Assemblage von zwei Weinsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon und Merlot. Il Granatiere ist ein Wein, der zu allen Gerichten passt, der gut passt zu: Vorspeisen mit gewürztem, geräuchertem und gewürztem Fleisch, ersten...

Rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granatrot, in der Nase Noten von trockenen Blättern und Humus, gefolgt von roten Beerenfrüchten und Muskatnuss. Am Gaumen nimmt man eine angenehme Würze, feste Tannine und einen langen Abgang wahr. Wir empfehlen die Kombination mit rotem Fleisch und Käse.

FARBE Ziemlich intensives RubinrotGESCHMACK Rotbeerige Früchte mit leichter Würze. Raffinierter und eleganter Wein

FARBE Rubinrot mit violetten ReflexenGESCHMACK Voller und tiefer Wein mit Noten von Brombeere und Kirsche. Im Mund sind die Tannine vollmundig aber samtig

Campoleone IGT Umbria Rosso ist der repräsentative Wein des Unternehmens. Er besteht zu 50 % aus Sangiovese und zu 50 % aus Merlot und wird in Umbrien im Gebiet des Trasimenischen Sees hergestellt.