Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich die für die Rebe typische Kräuternote mit Aromen von Brombeere, Himbeere und dem würzigen Duft von Tabak. Im Mund ist er würzig, harmonisch, mit guter Struktur, anhaltend und mit einem angenehm tanninhaltigen Abgang. Er passt am...

Weinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist fruchtig mit Noten von roten Früchten, insbesondere Kirsche und Himbeere. Am Gaumen ist er weich und harmonisch. Es passt sehr gut zu rotem Fleisch, gegrilltem, gegrilltem Schweinefleisch und gekochter Salami im Allgemeinen und wirklich...

Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und ätherisches Beerenbouquet. Im Mund ist er rund, harmonisch und mit anhaltendem Geschmack. Die Kombination von Pinot Noir als Stillwein ist die der wichtigen Rotweine. Also mit ersten Gängen mit Fleisch-, Pilz- oder Wildsaucen, rotem...

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Breites Bouquet, leicht kräuterig, fruchtig, würzig. Im Mund hat er einen ausgezeichneten Körper und passt gut zu gebratenem weißem Fleisch, Wildgerichten, Wild und gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 18–20 °C servieren.

„Diese traditionelle Cuvée aus den beiden autochthonen Rebsorten Schiava und Lagrein spielte in der Vergangenheit nicht nur eine führende Rolle in der Südtiroler Weinproduktion, sondern war auch einer der bekanntesten Rotweine Italiens. Dieser Wein, der seinen Namen trägt aus dem Weindorf St....

„Lagrein ist zweifellos eine der führenden Rebsorten Südtirols und stößt vor allem durch seinen fruchtigen Geschmack, angereichert mit aromatischen Noten und seinen weichen Tanninen auf großes Interesse. Diese autochthone Traube stammt aus dem Bozener Becken, aber aus Seit Jahrzehnten anders wird...

"In den besonders gut belüfteten Weinbergen mittlerer und hoher Lage wachsen und reifen sehr elegante Spätburgunder-Trauben, aus denen Weine mit sehr betörenden Waldbeernoten gewonnen werden."Rudi Kofler

„Dieser edle Spätburgunder wächst in mittelhohen und hochgelegenen Weinbergen zwischen 450 – 600 m Meereshöhe. Hier kühlen die absteigenden Luftströmungen auch im Hochsommer die Temperatur. Er wird in unseren Gebieten seit Mitte des 19. Jahrhunderts angebaut , vor allem die älteren Lagen ergeben...

„Drei ausgewählte Weinberge, deren Pflanzen mittlerweile fast ein Jahrhundert alt sind und daher sehr konzentrierte, extraktreiche Trauben liefern, sind die Wiege dieser Lagrein-Auslese. Ausschließlich im Barrique vinifiziert, der Lagrein Porphyr, der seinen Namen dem vorherrschenden Stein von ....