Cabernet Franc Alturis
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Kleine rote Frucht auf einer süßen Gewürzmatte. Ausgewogen und weich, hat er eine gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen.
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Kleine rote Frucht auf einer süßen Gewürzmatte. Ausgewogen und weich, hat er eine gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen.
Elegantes und intensives Bouquet mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Akazienblüten. Im Mund ist er frisch, umhüllend, würzig und anhaltend.
Dessertwein. In der Nase intensiv und komplex, hat er ein Bouquet von großer Eleganz: Es gibt Trockenfrüchte, Akazienhonig und Gerstenbonbons. Typischer süßer und mandeliger Abgang.
Er tritt in die zarte Nase ein, mit eleganten fruchtigen und blumigen Tönen, die sich mit mineralischen Empfindungen vermischen. Er hat saubere und frische Aromen mit raffinierten Nuancen von Jasmin auf fruchtigen Noten von goldenem Apfel und reifen tropischen Früchten. Im Mund ist er lebendig...
Raffiniertes, breites und komplexes Bouquet, mit Noten von exotischen Früchten, Heu, Brotkruste und gerösteten Mandeln, die seine Typizität auszeichnen. Der Geschmack bestätigt die Geruchsempfindungen und ist trocken, voll und würzig. Es zeichnet sich durch seine Annehmlichkeit und Eleganz aus.
Es drückt diese einheimische Rebe am besten aus, die das Gebiet mehr als jede andere repräsentiert. Nase von ausgezeichneter Typizität mit warmen Aromen von Limettenhonig, weißen Blüten und Birnen gekennzeichnet. Ausgewogen im Geschmack, wo die betörende Weichheit durch Geschmack und lebendige...
Historisch eine Rebsorte, die wegen ihres Säuregehalts und ihrer Produktivität verwendet wurde, ist Carricante heute wahrscheinlich eine der interessantesten Sorten mit verschiedenen Facetten, die es noch zu entdecken gilt. Mineralität, schwefelige Noten, Anklänge von Kohlenwasserstoffen, schon...
Es ist die manifeste Überlegenheit eines Seiltänzers in Weiß, der es versteht, sich an der Grenze zu kraftvollem Alkohol und Holz zu halten. Aromatisch aber immergrün, mediterran im Körper, aber nordisch in der Kultur, aus dem Glas kann man die Anstrengungen und Leidenschaft im Weinberg und im...
Doppelt umgedrehtes Trainingssystem und einseitige Guyot. Sanfte Pressung, auf den Schalen ruhend, kontrollierte Gärung im Tank, Handbatonnage, Makrofiltration. Abfüllung nach 15 Monaten Reifung. Strohgelb in der Farbe, zeichnet er sich durch seine große Eleganz in Kombination mit Frische und...
Doppelt umgedrehtes Trainingssystem und einseitige Guyot. Sanfte Pressung, auf den Schalen ruhend, kontrollierte Gärung im Tank, Handbatonnage, Makrofiltration. Abfüllung nach 18 Monaten Reifung. Intensiv in der Farbe zeichnet er sich durch seine lebendige Frische und sehr starke Mineralität aus....
Jacot Friulano BRDA Valter Sirk a Tocai Friulano vom Weingut Valter Sirk in Višnjevik, im innersten Teil des slowenischen Collio Im Speziellen „Extrovertiert“ und sonnig, erinnert er an florale Noten und schließt mit dem typischen Mandel-Finish ab. Doppelt umgedrehtes Trainingssystem....
Der symbolische Wein von Fontana Candida, der an einen grundlegenden Wert der Geschichte und Tradition von Frascati erinnert. Sein Name ist von der Adelsfamilie de'Grifi inspiriert, die seit dem 11.
Elegantes und intensives Aroma, mit sortentypischen Noten von Salbei, Tomatenblatt und Minze, die mit fruchtigen Noten von Grapefruit und exotischen Früchten vermischt werden. Im Mund ist er frisch, umhüllend, würzig und anhaltend.
Elegantes und fruchtiges Bouquet mit angenehmen Noten von Vanille, kleinem Gebäck und reifen Früchten. Am Gaumen ist er entscheidend und anhaltend. Die umhüllende Textur bestätigt lange die fruchtig-weichen Anklänge und die angenehme Frische lädt zu einem neuen Schluck ein.
Es ist die Summe der aromatischen Frische weißer Trauben, die in den hohen Hügeln bis zu einer Höhe von 900 Metern angebaut werden: hauptsächlich Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc und Traminer für Struktur, Aroma und Säure. Ein Löwe, ein Symbol der Familiengeschichte.
Chardonnay BRDA Valter Sirk ist ein anderer Ausdruck von Chardonnay, nicht um einen internationalen Geschmack zu kopieren, sondern um das Land zu respektieren, auf dem er angebaut wurde, und das sehr erfolgreich. Im Mund ist es Vanille und Salz, dann viel Hitze, es wird rockig, würzig und...
Einseitiges invertiertes Trainingssystem, einseitige Guyot. Sanfte Pressung, 100% Gärung. in Stahlfässern, Handbatonnage, Makrofiltration. Abfüllung nach 18 Monaten Reifung. Wein von großer Frische und bemerkenswerter Mineralität. Es zeichnet sich durch seine Lebendigkeit, Typizität und Strenge...
Doppelt umgedrehtes Trainingssystem. Kryomazeration, sanfte Pressung, klassische Vinifikation mit 80% Reifung in Stahltanks und 20% in gebrauchten Eichenfässern. Abfüllung nach 15 Monaten Reifung. Strohgelbe Farbe, Frische, bemerkenswerte Mineralität, sehr fesselnd und mit den typischen Anklängen...
Das Whitaker Estate liegt auf der alten phönizischen Insel Mozia vor der Küste von Marsala. Klein, aber unglaublich reich an historischen Zeugnissen, verfügt Mozia über ein Mikroklima, in dem die Grillo-Traube ihre ganze Lebenskraft entfaltet. Der Weinberg befindet sich in einer herrlichen Lage,...
Eine der stimulierendsten Herausforderungen für Unternehmensleiter. Das Projekt, einen Wein von höchster Qualität und Rang aus der weltweit bekanntesten und am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte zu kreieren, wurde Mitte der 1980er Jahre geboren.
Das wichtigste weinbauliche Merkmal der Familie Sirk ist die Herstellung ausgewählter Qualitätsweine mit einem ausgeprägten Geschmack - olfaktorische Ausgewogenheit, komplex, aber vor allem von bemerkenswerter Frische. Kristallines Strohgelb mit goldenen Reflexen. Konsistent. Intensiv, komplex,...
Das wichtigste weinbauliche Merkmal der Familie Sirk ist die Herstellung ausgewählter Qualitätsweine mit einem ausgeprägten Geschmack - olfaktorische Ausgewogenheit, komplex, aber vor allem von bemerkenswerter Frische. Vier Jahre Gärung und Verfeinerung von neuem, niedrig geröstetem Tunneau. 4...