Cabernet Franc Alturis
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Kleine rote Frucht auf einer süßen Gewürzmatte. Ausgewogen und weich, hat er eine gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen.
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Keller
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Kleine rote Frucht auf einer süßen Gewürzmatte. Ausgewogen und weich, hat er eine gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen.
Elegantes und intensives Bouquet mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Akazienblüten. Im Mund ist er frisch, umhüllend, würzig und anhaltend.
Dessertwein. In der Nase intensiv und komplex, hat er ein Bouquet von großer Eleganz: Es gibt Trockenfrüchte, Akazienhonig und Gerstenbonbons. Typischer süßer und mandeliger Abgang.
Er tritt in die zarte Nase ein, mit eleganten fruchtigen und blumigen Tönen, die sich mit mineralischen Empfindungen vermischen. Er hat saubere und frische Aromen mit raffinierten Nuancen von Jasmin auf fruchtigen Noten von goldenem Apfel und reifen tropischen Früchten. Im Mund ist er lebendig...
Raffiniertes, breites und komplexes Bouquet, mit Noten von exotischen Früchten, Heu, Brotkruste und gerösteten Mandeln, die seine Typizität auszeichnen. Der Geschmack bestätigt die Geruchsempfindungen und ist trocken, voll und würzig. Es zeichnet sich durch seine Annehmlichkeit und Eleganz aus.
Es drückt diese einheimische Rebe am besten aus, die das Gebiet mehr als jede andere repräsentiert. Nase von ausgezeichneter Typizität mit warmen Aromen von Limettenhonig, weißen Blüten und Birnen gekennzeichnet. Ausgewogen im Geschmack, wo die betörende Weichheit durch Geschmack und lebendige...
Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Wie der Begriff vermuten lässt, ist die Traube des Pinot Grigio von bescheidener Größe mit dicht gepackten Beeren, die den Schuppen eines Tannenzapfens ähneln. Die Farbe hingegen gilt es zu entdecken. In den Lessini-Bergen, die durch große Temperaturschwankungen gekennzeichnet sind, behält der...
Mappale 77 ist das Ergebnis einer besonderen Assemblage von Chardonnay Pinot Grigio. Wir fermentieren die drei Rebsorten getrennt, die in den Weinbergen vorhanden sind, die auf der Karte 77 der Gemeinde Trissino angegeben sind, und untersuchen die Zusammensetzung dann mit großer Sorgfalt, damit...
Der Name Gewürztraminer leitet sich vom deutschen Namen von Tramin ab, der an Kaltern grenzenden Gemeinde, in der die Rebe seit dem 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt wird. Ob der Vitgno tatsächlich aus Tramin stammt, ist nicht mit Sicherheit bekannt, aber Tatsache ist, dass er in Südtirol eine...
Elegantes und intensives Aroma, mit sortentypischen Noten von Salbei, Tomatenblatt und Minze, die mit fruchtigen Noten von Grapefruit und exotischen Früchten vermischt werden. Im Mund ist er frisch, umhüllend, würzig und anhaltend.
Elegantes und fruchtiges Bouquet mit angenehmen Noten von Vanille, kleinem Gebäck und reifen Früchten. Am Gaumen ist er entscheidend und anhaltend. Die umhüllende Textur bestätigt lange die fruchtig-weichen Anklänge und die angenehme Frische lädt zu einem neuen Schluck ein.
Aus Pecorello-Trauben, einer alten einheimischen Rebe Kalabriens, die wiederentdeckt und aufgewertet werden muss. Für uns ist Ippolito stolz auf leidenschaftliche Forschung.
Acronia wurde 2020 aus einer Mischung von Garganega und Durella geboren, wobei der erste mazeriert war, der zweite nicht; zwei einheimische Trauben mit Eigenschaften, die sich gegenseitig ausgleichen. Geboren als Projekt, das dazu bestimmt ist, im Jahr 2021 nach einem schlimmen Hagelsturm...