Buonora Etna DOC Tasca Conti d'Almérida
AÑADA:
2022
22,00 €
Impuestos incluidos
Históricamente una vid utilizada por su acidez y productividad, Carricante es probablemente hoy una de las variedades más interesantes con muchas facetas aún por descubrir. Mineralidad, notas sulfurosas, toques de hidrocarburos, incluso en añadas jóvenes.
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Es una expresión de la verticalidad de los vinos del Vulcano. Un vino que refleja la naturaleza del territorio del que procede, el Etna.
Primavera fresca con poca lluvia. Verano no demasiado caluroso con buenas precipitaciones. Septiembre cálido y lluvioso e inicio seco de la vendimia. La buena disponibilidad de agua y las temperaturas no demasiado altas favorecieron una maduración lenta y completa del Carricante.
8 Artículos
Ficha técnica
- Cava
- Bolsillo Conti d'Almerita
- Región
- Sicilia
- vides y plantas
- 100% cargador
- Área de producción
- Lado norte del volcán Etna
- Vinificación
- Fermentación maloláctica no realizada
- Maduración
- Crianza en depósitos de acero en presencia de levaduras durante 4 meses
- Nombre
- Etna DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente para acompañar platos de pescado
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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