Color amarillo pajizo brillante. Nariz cítrica de cedro, cáscara de cítricos, mandarina, que se abre gradualmente hacia toques casi tropicales de piña. Azahar y flores de retama florecen. Toques de menta y ortiga marcan notas que recuerdan a la piedra.

Las uvas, como Nebbiolo (Chiavennasca), Prugnola y Rossola, de la subzona Grumello, se vinifican "en tinto" con una maceración medio-larga. Después de 2 meses en acero y 18 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia de 80 hl, siguen otros 4 meses de crianza en botella.

Un peregrino del mundo cultivado con éxito en regiones vitivinícolas históricas y nuevas, que se ha adaptado bien al clima de Trentino Alto Adige. De origen bordelés, del cruce con la Cabernet Franc, dio origen a la Cabernet Sauvignon. Y esto ya sería suficiente para situarla en lo más alto de la...

Vino dedicado a un viñedo históricamente importante para nuestra familia. Llamada así por la presencia de un olivo centenario que domina las hileras. Un documento de compraventa certifica el traspaso de la propiedad del Olivar a nuestra familia a principios del 1800. Como se desprende de la...

Soave clásico de color amarillo pajizo brillante, bouquet floral-frutal con delicadas notas de fruta blanca, en especial manzana.

Vino de color amarillo pajizo profundo con matices dorados, con un elegante aroma afrutado de manzana Stark y membrillo, almendra fresca, salvia, con notas florales de acacia y elegante vainilla tostada.

Vino elaborado en un entorno alpino a partir de uvas Nebbiolo vinificadas en blanco. El origen geológico de la tierra se remonta al choque entre las placas africana y europea que dieron origen a los Alpes, la gran variabilidad de las rocas que de ella derivan le otorgan mineralidad y elegancia.

Nosiola es la única variedad blanca autóctona de Trentino, presente desde la época del Concilio de Trento. El origen del nombre aún no ha sido aclarado. Muchos argumentan que el nombre deriva de avellana, por el color de las uvas cuando están maduras, otros que es precisamente el aroma de los...

Variedad aromática muy exigente tanto en términos agronómicos como de terroir. Gewürztraminer es una de las primeras variedades en germinar, da lo mejor de sí en laderas expuestas y al tener un racimo compacto prefiere viñedos bien ventilados. Para la consecución de una maduración óptima es...