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Tyrsos Vermentino de Sardaigne DOC Contini

8,70 €
TTC

Il existe une rivière qui coule paisiblement en Sardaigne et tire son nom du bâton rituel attribué au dieu grec Dionysos, elle s'appelle Tirso. Il existe un vin qui coule avec bonheur dans les verres et qui doit son goût aux raisins Vermentino, il s'appelle Tyrsos.

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Le parfum est intense et floral comme un jour de printemps, la saveur fraîche et délicate, comme une nuit d'été passée le nez en l'air. Il a la couleur d'un soleil timide, mais il est capable d'illuminer le sourire de ceux qui le choisissent.

COULEUR : Jaune paille avec des reflets verdâtres.
BOUQUET : Intense, doux, fruité et floral.
GOT : Frais, savoureux, délicat et fin, de bonne longueur.

Fiche technique

Cave
Contini
Région
Sardaigne
Vignes et plantes
100% vermentin
Zone de Production
Vallée de la rivière Tyrso, haut Campidano
Vinification
Foulage-égrappage, pressurage doux, fermentation en cuves inox à température contrôlée (16-18°C).
Maturation
En acier pendant quelques mois. A consommer de préférence jeune.
Dénomination
Ver mentino di Sardegna DOC
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
13.0
Température de Service
8° / 10°
Appariements
Apéritifs et plats de poisson, ou tout simplement à l'apéritif.
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

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