Ce vin tire son nom de l'ancienne ville de "Satricum". Les plus anciennes traces de cabanes remontent au IXe siècle avant JC et étaient organisées sous la forme d'un village avec un lieu de culte au centre. Ce règlement, situé sur la colline à côté de la rivière Astura, deviendra plus tard...

Cépage blanc originaire de la Vallée du Rhône qui s'est répandu dans le Sud de la France. Le très prisé « Condrieu » est célèbre. Très résistant à la sécheresse, il s'adapte bien aux climats chauds. Les raisins en mûrissement prennent une couleur jaune foncé et les grappes sont plutôt compactes....

Cépage du Jurançon, région proche des Pyrénées Atlantiques françaises. Forme supérieure du Gros Manseng, il possède des baies particulièrement petites à peau épaisse, qui produisent de petites quantités de moût et peuvent rester sur la plante jusqu'à la fin de l'automne, afin de concentrer le...

Vigne d'origine ancienne, répandue dans le Latium déjà à l'époque romaine et mentionnée par Pline comme "cépage pantastic". Il est présent dans la zone qui va des Castelli Romani aux montagnes Lepini, jusqu'aux contreforts vers la mer.

EXAMEN VISUEL : Jaune paille aux reflets dorés.EXAMEN OLFACTIF : Intense, révèle des arômes de miel et de fleurs jaunes, complexes.GOT: Goût invitant et agréablement frais caractérisé par des notes minérales raffinées et une longue sapidité.

Couleur : jaune paille avec de brillants reflets vert-or. Nez : complexe et intense avec des notes de pomme, de pêche et d'agrumes. Goût : d'une persistance gustative naturelle, il se distingue par sa finesse et son équilibre particuliers.

Les raisins, tels que le Nebbiolo (Chiavennasca), Prugnola et Rossola, de la sous-zone Grumello, sont vinifiés "en rouge" avec une macération moyenne-longue. Après 2 mois en acier et 18 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie de 80 hl, suivis de 4 mois supplémentaires de vieillissement en...

EXAMEN VISUEL : Jaune ocre foncé.EXAMEN OLFACTIF : Large gamme d'arômes miellés, fleurs blanches fanées, fruits secs.GOT: Notes douces et références d'orange confite et de confiture d'abricot, une fraîcheur agréable qui nettoie le palais et soutient la longue persistance.

EXAMEN VISUEL : Jaune paille avec des reflets verdâtres.EXAMEN OLFACTIF : Bonne intensité olfactive, note d'agrumes, de fleurs et de fruits tropicaux.GOT: Il se distingue par son agréable sapidité et sa fraîcheur agréable accompagnées de notes fruitées.

Vin produit dans un environnement alpin à partir de raisins Nebbiolo vinifiés en blanc. L'origine géologique du terroir remonte au choc des plaques africaine et européenne qui a donné naissance aux Alpes, la grande variabilité des roches qui en résultent lui confèrent minéralité et élégance.