Le Distratto IGT Rosso Veronese Fornaser
MILLÉSIME:
2020
12,60 €
TTC
Couleur : Rouge rubis intense
Nez : Élégant avec des fruits mûrs, agréable avec des notes d'épices
Goût : Persistant, chaleureux et harmonieux
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Sélection rigoureuse de nos raisins récoltés manuellement en cagettes à réaliser fin octobre et maintenus en séchage pendant environ un mois. La vinification est contrôlée dans des macérateurs en inox pendant 20 jours à une température de max 20°C pour obtenir la meilleure extraction des composants nobles du raisin.
30 Produits
Fiche technique
- Cave
- Fornaser
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 90% Corvina
- Zone de Production
- San Pietro in Cariano VR
- Vinification
- Contrôlé dans des macérateurs en inox pendant 20 jours à une température de max 20°C pour obtenir la meilleure extraction des composants nobles du raisin.
- Maturation
- L'élevage se fait en petits fûts et barriques de chêne pendant une période d'au moins 10/12 mois.
- Dénomination
- Rosso Veronese IGT
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14,0
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Il se marie parfaitement avec les entrées salées et avec tous les plats à base de viande et avec les fromages affinés mais pas épicés.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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