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Le Distratto IGT Rosso Veronese Fornaser

MILLÉSIME: 2020
12,60 €
TTC

Couleur : Rouge rubis intense
Nez : Élégant avec des fruits mûrs, agréable avec des notes d'épices
Goût : Persistant, chaleureux et harmonieux

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Quantité
1

Sélection rigoureuse de nos raisins récoltés manuellement en cagettes à réaliser fin octobre et maintenus en séchage pendant environ un mois. La vinification est contrôlée dans des macérateurs en inox pendant 20 jours à une température de max 20°C pour obtenir la meilleure extraction des composants nobles du raisin.

17 Produits

Fiche technique

Cave
Fornaser
Région
Vénétie
Vignes et plantes
90% Corvina
Zone de Production
San Pietro in Cariano VR
Vinification
Contrôlé dans des macérateurs en inox pendant 20 jours à une température de max 20°C pour obtenir la meilleure extraction des composants nobles du raisin.
Maturation
L'élevage se fait en petits fûts et barriques de chêne pendant une période d'au moins 10/12 mois.
Dénomination
Rosso Veronese IGT
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
14,0
Température de Service
16° / 18°
Appariements
Il se marie parfaitement avec les entrées salées et avec tous les plats à base de viande et avec les fromages affinés mais pas épicés.
Accessoires
Aucun
Allergènes
Contient des sulfites

Références spécifiques

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