Vin à la couleur rouge rubis intense, de couleur sombre et profonde dont dérive le nom. Au nez, on retrouve des notes de petits fruits noirs, d'églantier, d'épices et de rhubarbe. La saveur est ronde, corsée et bien équilibrée, avec une agréable note de confiture de myrtille et de cassis....

Couleur rouge rubis, notes juteuses de cerise et de framboise au nez avec de légères notes de maquis méditerranéen et des notes florales. Mi-corsé avec des tanins croquants en bouche et une finale fraîche et longue. Il se marie bien avec les apéritifs et les entrées de la cuisine toscane...

Casanuova di Nittardi est un pur Sangiovese cultivé dans le vignoble de Doghessa. Le vignoble est situé à une altitude de 450 mètres orienté sud-est et a un sol de profondeur moyenne, riche en Galestro et Alberese.

Nittardi Riserva Selezione est produit uniquement dans des millésimes de haute qualité. Les raisins sélectionnés proviennent du versant sud de la Vigna Alta, à environ 500 m d'altitude. Ce vin de méditation combine les qualités innées du terroir Nittardi avec notre philosophie d'entreprise de...

Les raisins cueillis à la main sont mis à sécher pendant au moins 3 mois. Le moût termine la fermentation dans des récipients en acier. Après un vieillissement d'au moins 24 mois en fûts de chêne, il est affiné en bouteille

Vin à la couleur rouge rubis intense, de couleur sombre et profonde dont dérive le nom. Au nez, on retrouve des notes de petits fruits noirs, d'églantier, d'épices et de rhubarbe. La saveur est ronde, corsée et bien équilibrée, avec une agréable note de confiture de myrtille et de cassis....

Les raisins récoltés manuellement sont mis à macérer pendant environ 15 jours. Après soutirage, l'élevage se déroule dans de grands fûts de chêne pendant au moins 10 mois. Le raffinement en bouteille suit

Frais du millésime Valpolicella Superiore est «passé» sur le marc d'Amarone. Il y a ensuite une seconde macération/fermentation d'environ 8-10 jours. Après soutirage, le vin ripasso poursuit son élevage pour 30% en barrique et pour 70% en fûts de chêne pendant 12 - 18 mois