Brunello di Montalcino DOCG Il Poggione
« Il Poggione »
Brunello est le prince des vins de Montalcino. Il est produit exclusivement avec des raisins de Sangiovese cueillis à la main dans les plus anciens vignobles de l'entreprise.
Prix
Cave
Région
Brunello est le prince des vins de Montalcino. Il est produit exclusivement avec des raisins de Sangiovese cueillis à la main dans les plus anciens vignobles de l'entreprise.
Avec ce vin, nous avons l'intention de récupérer une tradition et un goût perdus. Des études continues, des recherches et une expérience dans la production de la Méthode Classique nous permettent de réinterpréter la méthode de refermentation du vin en bouteille. Produit exclusivement avec des...
Le premier tai rouge new age généré dans les collines de Berici. La tradition du passé interprétée avec conscience et connaissance, dans le respect des caractéristiques variétales et des millésimes.
Version plus jeune et plus facile à approcher du Brunello, mais déjà avec une excellente structure et une grande personnalité, Rosso di Montalcino est un vin très important pour Tenuta Il Poggione.
Barbarano représente l'expression maximale du Tai Rosso, le grand cépage indigène des collines Berici. Vinifié dans la pureté, avec une longue macération pelliculaire et 18 mois d'élevage en fûts de chêne, ce vin est le résultat d'un faible rendement par cep et d'un travail minutieux à la vigne...
Vin dédié au grand-père Gregorio. Sélection des meilleures grappes et séchage en plateaux pendant environ 30 jours. Vin de grande structure, où la fermentation dure plus de 2 ans.