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Balter Brut TRENTODOC Balter

17,00 €
TTC

C'est le blanc de blanc qui sert de carte de visite à l'entreprise. La cuvée Balter Brut est obtenue à partir de différents domaines, une partie élevée selon la tradition de la pergola du Trentin combinée à d'autres inspirées du style français.

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C'est notre blanc de blanc, ce que nous obtenons en combinant les raisins Chardonnay des différents domaines. On revient à la tradition de la pergola Trentino et on se laisse inspirer par le style français avec des guyot très denses. La variété du terroir et notre œil aiguisé rendent ce vin polyvalent et élégant. Après un repos d'au moins 36 mois sur des levures Balter Brut, il est parfait pour être dégusté en toute occasion.

10 Produits

Fiche technique

Cave
Balter
Région
Trentin-Haut-Adige
Vignes et plantes
100% Chardonnay
Zone de Production
Trentin-Haut-Adige
Vinification
Pressurage doux de grappes entières. Fermentation en partie en acier, en partie en petits fûts de chêne
Maturation
Elevage 36 mois sur lies
Dénomination
Trente DOC
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
12,5
Température de Service
6° / 8°
Appariements
Parfait à l'apéritif, il est très agréable à boire en toute occasion, notamment avec des plats à base de poisson.
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

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