Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Prix
Cave
Région
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Robe jaune paille pâle aux reflets brillants. Bulles bien visibles avec une bonne persistance. De bonne intensité aromatique allant des notes fruitées de poire aux fleurs blanches d'aubépine. Bouquet d'une élégance raffinée.
Le prosecco se caractérise par un bon équilibre entre douceur et sensation acidulée-salée, contribuant à la facilité de consommation. La bulle est crémeuse et délicate. L'utilisation principale est en phase apéritive et pour accompagner les apéritifs de poisson cru. Il est recommandé de servir à...
Le Jardin Vignoble, racheté en 1920, est un amphithéâtre viticole naturellement orienté plein sud. Probablement le premier exemple de Prosecco d'un seul vignoble de toute la dénomination, il a été présenté à la 1ère Exposition des vins italiens typiques, qui s'est tenue à Sienne du 3 au 19 août...
Avec ce vin, nous avons l'intention de récupérer une tradition et un goût perdus. Des études continues, des recherches et une expérience dans la production de la Méthode Classique nous permettent de réinterpréter la méthode de refermentation du vin en bouteille. Produit exclusivement avec des...
À Colbertaldo, vous traversez encore un petit bois qui trouve ses premiers témoignages historiques il y a environ 6 siècles, autrefois appelé Bosco di Gica ; ce Valdobbiadene Docg Brut Adami exprime de manière polyvalente l'équilibre entre goût sec et doux parfum gustatif (10 g/l). Les raisins...
Le Prosecco Brut Nature de BiancaVigna est produit sur les collines d'Ogliano in Conegliano.Les arômes sont complexes avec des notes de fruits (poire, pêche, abricot et pomme) et de fleurs délicates.La bouche est agréablement enveloppée par un perlage crémeux et fin et des sensations fraîches et...
Bellei Extra Cuvée Brut Rosso est le résultat d'études, de recherches et d'expériences continues dans la production de la Méthode Classique. Produit exclusivement avec des raisins Lambrusco di Sorbara.
Cartizze est le toponyme qui identifie une superficie de 106 hectares dans la commune de Valdobbiadene. L'hypothèse la plus répandue sur l'origine du nom est celle qui dérive le nom de "gardizze", terme du dialecte local qui désigne les claies utilisées pour la surmaturation des raisins....
Bellei Extra Cuvée Brut est le résultat d'études, de recherches et d'expériences continues dans la production de la Méthode Classique. Produit exclusivement avec des raisins Pinot Nero (70%) et Chardonnay (30%).