Rosso Tullum DOCG Feudo Antico
15,70 €
Tasse incluse
Un Rosso d’eccezione proveniente da uve biologiche, fermentazione spontanea, senza filtrazione.
Colore: Rosso rubino intenso
Odore: Ciliegia rossa, rovo, mirtillo, liquirizia, viola e tabacco
Sapore: Frutto succoso e acidità fresca. Tannini solidi e granulati. Corpo medio con finale fresco e persistente
Spiacenti, nessun prodotto rimasto.
Tempo Reale
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Nelle radici del nostro territorio custodiamo tutti i segreti indispensabili per alimentare e conservare le più antiche e preziose qualità del vino. Così come nelle venature dei pampini, intatti da elementi estranei, dove scorre la linfa incontaminata che conferisce purezza ai vini di questa linea.
Scheda tecnica
- Cantina
- Feudo Antico
- Regione
- Abruzzo
- Vitigni e impianti
- Uve tipiche della zona
- Zona di produzione
- Comune di Tollo
- Vinificazione
- La fermentazione del pigiato avviene ad opera di lieviti autoctoni spontanei presenti naturalmente sugli acini. Fermentazione malolattica totale e spontanea
- Maturazione
- Nella vasca di svinatura in modo che i sedimenti dei lieviti siano in contatto con il vino stabilizzandolo naturalmente ed aumentando la complessità olfattiva.
- Denominazione
- Biologico Tullum DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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