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L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Etna DOC Bianco Cottanera

16,40 €
Tasse incluse

Un monovitigno, espressione pura del territorio dell’Etna.
Il nostro Etna Bianco DOC è di colore giallo paglierino. Al naso presenta note agrumate di limone e cedro che si intrecciano con i fiori d’arancio e gelsomino e al palato si presenta corposo ma ben sorretto dall’acidità che conferisce alla degustazione una rara freschezza dal finale lungo.

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Quantità
0
Non disponibile

Scheda tecnica

Cantina
Cottanera
Regione
Sicilia
Vitigni e impianti
100% Carricante
Zona di produzione
Castiglione di Sicilia
Vinificazione
Macerazione a freddo per circa 24 ore e successiva defecazione statica. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16°C per circa 20-25 giorni.
Maturazione
Affinamento in acciaio sui lieviti per circa 6 mesi
Denominazione
Etna DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,5
Temperatura di Servizio
8°/10°
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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Etna DOC Bianco Cottanera

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