Prezzo 14,40 €

Caudium era la capitale del Sannio, con un santuario che occupa ancora l'attuale acropoli fortificata con un castello dai longobardi. La coltivazione della vite risale al periodo cretese, circa 3500 anni fa. I terreni sono vari, calcare e marmi, arenaria e marne, argilla e materiali lapidei.

Prezzo 15,90 €

Colore rosso rubino, succosi sentori di ciliegia e lampone al naso con leggere note di macchia mediterranea e note fl oreali. Di medio corpo con tannini croccanti al palato e un fi nale fresco e lungo. Si abbina bene agli antipasti e primi della creativa cucina toscana. Si consiglia di...

Prezzo 22,90 €

Casanuova di Nittardi è un Sangiovese in purezza coltivato nella Vigna Doghessa. Il vigneto si trova a 450 metri d‘altitudine esposto a sud-est ed ha un terreno di media profondità, ricco di Galestro ed Alberese.

Prezzo 26,20 €

Sangiovese, Merlot e Syrah. Quando l’annata lo consente, nasce questo vino personale, caldo e avvolgente, con tannini morbidi e con finale persistente. Il profumo è fruttato, con note di prugna e ciliegia nera. Da provare su faraona ripiena alla salvia, piccione al tegame e cinghiale in buglione.

Prezzo 39,20 €

Nittardi Riserva Selezionata viene prodotto solamente nelle annate di grande qualità. Le uve selezionate provengono dal versante meridionale della Vigna Alta, a circa 500 m di altitudine. Questo vino da meditazione combina le qualità insite del terroir di Nittardi con la nostra filosofia...

Prezzo 13,10 €

Da uve di sangiovese, canaiolo e colorino, ad un altitudine di 300 metri circa, nasce il Chianti Ugo Bing. Intenso, fruttato e fresco, è la vera espressione del terroir . Ben bilanciato e persistente, con sentori di fiori. Da il meglio con selvaggina e carni rosse, brasati di manzo, fagiano ripieno.