Il Toscana Sangiovese Governo all'Uso Toscano di San Leonino nasce in vigneti situati nel comune di Castellina in Chianti. Questo vino è prodotto seguendo una metodologia che ha contraddistinto l'area chiantigiana per la produzione enologica nell'Ottocento e nei primi del Novecento.

Colore rosso rubino intenso, al naso si caratterizza per i suoi richiami ai frutti di bosco, quali ribes, more e gelsi, che sono impreziositi da sfumature speziate di pepe, liquirizia e chiodi di garofano.

Il Giudalberto nasce nei terreni su cui insistono i vigneti hanno caratteristiche morfologiche varie e composite con forte presenza di zone calcaree ricche di galestro e di sassi e parzialmente argillosi.

Terroir molto bello situato alla sinistra del Clos Saint Jacques, ai piedi della Combe de LavauxViti le cui uve hanno talvolta difficoltà a raggiungere la maturità ottimale a causa dei venti freddi provenienti dalla crestaProfumo di frutti rossi dominante, finezza ed eleganza di questo vinoDa...

Il vino più famoso d’Italia vanta una denominazione DOC Bolgheri Sassicaia.

Chianti rosso rubino intenso, ad un esame olfattivo esprime grande intensità e complessità, con sensazioni che spaziano dalla frutta rossa alla cioccolata, dal cacao alla viola passita.

Le Difese, un vino Toscana IGT viene prodotto dalla Tenuta San Guido dal 2003.L'uvaggio è di 70% Cabernet e 30% Sangiovese.La fermentazione avviene in tini di accaio a temperatura controllata con una macerazione che si protrae per ca 12 giorni sia per il Cabernet Sauvignon che per il Sangiovese....

Le uve vengono vendemmiate manualmente solo quando hanno raggiunto la piena maturazione zuccherina e polifenolica. Una parte dei grappoli non vengono diraspati. La durata della macerazione dipende dalle annate e dalle caratteristiche delle uve, e può variare dai 10 ai 20 giorni, a temperatura...