Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
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Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali proviene.
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Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali proviene.
Tano IGT Rosso Veronese Le Guaite di Noemi dal colore rosso rubino, si presenta al naso con note di erbe, fiori, e profumi decisamente complessi ed eleganti. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e di medio corpo, con sensazioni di frutta rossa sotto spirito.
il Valpolicella Ripasso DOC Le Guaite di Noemi ha un colore rosso rubino e riflessi granati, al naso è complesso, elegante e balsamico. Al palato è molto equilibrato, di buona struttura e sensazioni di frutta rossa ben matura.
Dedicato alla memoria del nonno Fondatore, rappresenta il simbolo, la storia, le radici e la continuità della nostra Famiglia nel vulture.
Il colore è di un intenso rosso granato, il sapore è generoso e potente.Il profumo complesso rimanda a note di frutta a bacca rossa, matura tra le quali prevalgono la ciliegia e la marasca, con importanti sfumature di sottobosco e di cuoio. Queste le caratteristiche che rendono tale vino unico...
La punta di diamante della Tenuta nasce nel 1993 e si afferma subito come un fuoriclasse. Le selezionatissime uve destinate a questo grande rosso provengono dal Vigneto Lupicaia, ubicato nella parte più vocata dell’azienda e delimitato da filari di eucalipti. Lupicaia deve il suo nome a un...
Antica varietà giunta in Italia alla fine dell’Ottocento e chiamata impropriamente Cabernet Franc. Vitigno quasi dimenticato in Francia, ha trovato nel nostro territorio la sua patria d’elezione. Si esprime con un caratteristico profumo erbaceo, ampliato da note di pepe nero e frutti di bosco....
Questo vino, prodotto con una particolare tecnica di appassimento, ha buona struttura, stoffa morbida e finale persistente. Di colore rosso rubino carico, ha un piacevole profumo di frutti di bosco appena colti. I vitigni, che producono le uve da cui proviene, Corvinone, Corvina Veronese,...
La fase produttiva di questo vino inizia con un breve periodo di appassimento delle uve. Successivamente tali uve vengono pigiate e fermentano dai 20/25 giorni a contatto con le loro bucce. Segue la rifermentazione a contatto con le vinacce dell’Amarone, che sfrutta i residui di mosto-vino in...
Il “Granatiere” è prodotto in quantità limitata. Si ottiene dall'assemblaggio di due tipologie di vini: Cabernet Sauvignon e Merlot. Il Granatiere è un vino da tutto pasto, che si sposa felicemente con: antipasti a base di carni stagionate, affumicate e speziate, primi piatti di selvaggina,...
Il Merlot è il vitigno più diffuso al mondo. Presente dal 1880 nella collezione ampelografica della più antica Scuola Enologica d’Italia, può ormai essere definito un vitigno tradizionale del nostro territorio. Profumi stratificati ricordano la prugna, la ciliegia e la frutta matura ed il sapore...
Valpolicella Superiore DOC Le Guaite di Noemi dal colore rosso rubino profondo, al naso è intenso, fruttato con note di amarene e ciliegie. Al palato è corposo e complesso, minerale e speziato, di lunga persistenza.
Raboso Piave realizzato, fin dall’annata 1997, con l’appassimento di una parte delle uve e precursore della nuova DOCG Piave Malanotte, la prima DOCG trevigiana da vitigno a bacca rossa. Il suo nome deriva da gelso, pianta che all’inizio del secolo scorso nel Trevigiano veniva utilizzata come...
L'Amarone della Valpolicella DOC Le Guaite di Noemi ha colore rosso rubino profondo, si presenta al naso con un profumo complesso, minerale, speziato, con note tipiche della frutta rossa sotto spirito. Al palato è molto equilibrato, caldo, morbido, corposo, molto persistente.
La punta di diamante della Tenuta nasce nel 1993 e si afferma subito come un fuoriclasse. Le selezionatissime uve destinate a questo grande rosso provengono dal Vigneto Lupicaia, ubicato nella parte più vocata dell’azienda e delimitato da filari di eucalipti. Lupicaia deve il suo nome a un...