Brillantes, helles Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. Intensives und charakteristisches Bouquet mit zarten Noten von weißen Blüten wie Akazien und Glyzinien und grünem Apfel. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen sauberen Geschmack und eine interessante Balance zwischen einer leichten...

Zarte und elegante rosa Farbe mit einer cremigen Blase und einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet deutlich florale Düfte, die an Wildrosen erinnern, mit Noten von weißfleischigen Früchten und roten Früchten. Das frische und lebendige Bouquet öffnet sich zu einem ausgewogenen und...

Schaumwein aus Pinot Grigio Trauben nach der Long Charmat Methode. Strohgelbe Farbe mit schönen kupferfarbenen Reflexen, cremiger Mousse und feiner und anhaltender Perlage.

Klarer Prosecco mit einer blassen strohgelben Farbe. Perlage mit sehr feiner und anhaltender Maserung. Es gibt ein intensives, anhaltendes Aroma mit fruchtigen Noten, die an grünen Apfel und Zitrusfrüchte erinnern.

Brillantes, strohgelb mit Tendenz zum Grünstich. Feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist fruchtig mit Noten von Wilhelmapfel, Birne und Pfirsich; blumig mit einem Hauch von Glyzinie und Akazie; komplex und hartnäckig. Süße Noten und Säure finden am Gaumen eine gute Harmonie mit einem...

Brillante Farbe, helles Strohgelb, feine und kompakte Perlage. Duftendes Parfüm, in dem Sie die Blumen und Früchte mit einem Hauch von unreifen Birnen und grünem Apfel, Litschi, Noten von Limone, Jasmin und Thymian wahrnehmen können. Am Gaumen erinnert er an den Duft von Apfel; Es ist frisch,...

Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Anhaltende und feine Perlage. Komplexes Bouquet mit Anklängen an weiße Blüten wie Akazie, Glyzinie und Rose, zu denen sich dann Noten von gelbem Apfel und reifer Birne gesellen. Leicht würzig und balsamisch mit tropischen Noten wie Ananas, Mango und...

Brillanter Prosecco mit blass strohgelber Farbe mit grünen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage. Aroma mit blumigen Noten, die typisch für Glera-Trauben sind, mit Noten von Birne und Apfel, begleitet von einem Hauch von Brotkruste.

Violette wurde auf den Hügeln rund um das Schloss San Salvatore geboren und wird aus Manzoni Moscato-Trauben, einer Kreuzung aus Raboso Piave und Moscato d'Amburgo, hergestellt. Dieser Rosé-Schaumwein verzaubert den Betrachter vor allem durch seine Farbe, eine absolut unnachahmliche Anspielung...

Dame, üppiger und intensiv fruchtiger Prosecco. Auf den ersten Blick präsentiert es sich in einem sehr zarten Strohgelb. Seine Perlage ist sehr fein, sehr anhaltend und sein Schaum ist ausgezeichnet. Das Bouquet ist äußerst elegant und fein, mit Erinnerungen an weiße Blumen und Früchte (weißes...

Wir nannten unseren Brut „San Salvatore“, wie der Hügel, auf dem die gleichnamige Burg steht. Im höchsten Teil des Hügels, gut belüftet und wo das Gelände felsiger ist, befindet sich der Weinberg, von dem wir die Trauben für unseren Brut ernten. Dieser Prosecco stellt die am stärksten mit dem...

Gaio, harmonischer und raffinierter Prosecco mit seinen Aromen von Akazienblüten und Holunder. Auf den ersten Blick zeigt es eine blasse strohgelbe Farbe. Seine Perlage ist faszinierend und anhaltend. Sein Bukett ist breit und zart und erinnert an frisch reife weiße Früchte mit vorherrschendem...

Ponte Rosso ist ein Extra Brut, gut strukturiert, mineralisch und streng. Dieser Prosecco stellt die modernste und innovativste Version des DOCG dar Auf den ersten Blick hat es eine schöne strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend und explodiert in einem...

„Le Rive“: So heißen die steilsten Hänge unserer Conegliano-Valdobbiadene-Hügel. Die sorgfältig ausgewählten Trauben für unseren Rive stammen von einem schönen Hügel moränischen Ursprungs, der nördlich der Burg San Salvatore liegt, dem Collalto-Hügel. Optisch hat die Farbe einen raffinierten...

Attilio Contini, einer der Gründer des Weinguts, hätte nie gedacht, dass sein Name zum Synonym für Geselligkeit werden würde. Die alte Vernaccia-Traube, die zu einem Schaumwein geworden ist, wurde für ihre Fähigkeit geliebt, jeden Tag würdig zu feiern.

Tugend geschrieben in der Etymologie eines alten Begriffs: idem oder man selbst sein. Cuvée Prestige, die Essenz der Franciacorta im Ca 'del Bosco-Stil.

Wie die harmonischen Töne einer komplexen Orchesterpartitur muss jede Produktionsphase den Zeiten und Kadenzen folgen, die Perfektion erfordert. Vintage Collection Dosage Zéro enthält keinen Zusatz von Likör d'Expédition (Dosiersirup wird in den anderen Franciacortas in minimaler Menge während...

Glatt, üppig, reif, weich, rund. Erinnern Sie sich an die bezaubernde Sinnlichkeit, die die Frau in Ihrem Herzen auszeichnet. Einer dieser Weine, die die Sinne zum Schwingen bringen. Vintage Collection Satèn, die Weiblichkeit und Eleganz der Seide, ist eine besondere Interpretation einer...

Die Essenz des Pinot Noir zu erfassen und einzufangen, ist der Traum vieler. Manche sind davon überzeugt, dass diese „Seele“ in der Stärke liegt, die Vielfalt ausdrücken kann, manche in Eleganz, manche sogar in Neutralität. Die Wahrheit ist, dass es keine einzige Essenz des Pinot Noir gibt, es...

Frei von allen Grenzen, ein sich ständig weiterentwickelnder Wert. Wie das exklusive Engagement, das notwendig ist, um diese Franciacorta zu schaffen, die Annamaria Clementi gewidmet ist, Gründerin von Ca 'del Bosco und Mutter von Maurizio Zanella.

Ein Geräusch, das geflüstert wird, ein Farbton, der angedeutet wird, ein Duft, der wahrgenommen wird. Perfektion wird mit der Feinheit ausgewogener Nuancen in einem Franciacorta Rosé kombiniert, der nur aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, das Ergebnis der Kunst, den ephemeren Moment zu...

Ein Traum, der sich in seiner ganzen Einzigartigkeit offenbart. Aus der Expertise von André Dubois, bis 1990 Chef de Cave von Ca' del Bosco, entstand der erste Jahrgang von Ca' del Bosco. Ab dem Jahrgang 1980 nahm die Idee Gestalt an, einige Flaschen auf der Spitze zu „vergessen“ und die...

Unter den Franciacortas von Ca 'del Bosco ist es diejenige, die den Charakter des Territoriums und die Besonderheiten jedes Jahrgangs am besten zum Ausdruck bringt. Der Trend klimatischer Phänomene schreibt immer unvorhersehbare Geschichten. Und am Ende ist das Produkt der Liebe zwischen Mensch...