Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
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Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
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Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
Die erste Linie der Firma Pasetti, ein Klassiker unter ihren 100 % Montepulciano d'Abruzzo. Elegantes Rot und stark repräsentativ für sein Produktionsgebiet in Pescosansonesco (PE), im Nationalpark Gran Sasso und Monti della Laga.
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Optisch sehr intensiv und dunkel, breite und facettenreiche Nase, kleine Früchte, Lakritze und Tabak, umhüllender Eintritt in den Mund und Entwicklung artikuliert auf dichten, fleischigen und noch jungen Tanninen.
Nach einem relativ milden Winter war der März regnerisch. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte erfolgte etwas früher als gewöhnlich, und der Sommer verging ohne nennenswerte Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntesaison näherten. Die...
Insgesamt waren die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2018 sehr gut. Winter- und Frühjahrsniederschläge sorgten für ausreichend Feuchtigkeit und damit für ideale Bestäubungsbedingungen. Sonnenschein und überdurchschnittliche Temperaturen im Sommer und Herbst führten zu einer Trockenheit, die...
Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von Gewürzen, Brombeeren, Marmelade, Unterholz. Am Gaumen solide Struktur, mit Vanille- und Weihrauchnoten, mit sanguinischem Ton, mit kräuterigen Empfindungen, mit königlichen Tanninen, mit einem edlen alkoholischen Hauch, mit einem würzigen und...
Der Flaggschiffwein des Unternehmens, die Testarossa-Linie, fasst die Unternehmensphilosophie, eng mit Traditionen und Familiengeschichte verbunden zu bleiben, am besten zusammen. Dieses historische Label wurde geschaffen, um die überragende Schönheit der Frauen der Familie Pasetti mit ihren...
Rubin-Lila mit hervorragender Dichte und Definition. Faszinierende Aromen von Glut, Chine, Beeren. Am Gaumen ist er ebenso dicht und strukturiert wie subtil und nuancenreich. Das Tannin ist kompakt, die Länge voller Geschmack, der Abgang schmeckt nach mediterranen und Heilkräutern.
Der strenge und breite rote Harimann ist das Kronjuwel der Firma Pasetti. Dieser Wein ist eine extreme Variante des Montepulciano d'Abruzzo und vermittelt jedem, der ihn probiert, einzigartige Empfindungen. Perfekt auch pur, als Meditationswein.
Dem Andenken an den Gründungsgroßvater gewidmet, repräsentiert es das Symbol, die Geschichte, die Wurzeln und die Kontinuität unserer Familie im Geier.
Aus den in Reinheit vinifizierten Magliocco-Trauben entsteht der Basileus, dunkelrot im Glas. Duftnoten artikuliert auf einem fruchtigen Register mit Unterholz- und Ledernoten; komplexe und tiefe Aromen, die sich durch den Kontakt des Weins mit der Luft ausdehnen. Der umhüllende Eintritt in den...
Rubin mit Granattönen. Sortenreine Aromen von Erde bis Kräuter, von Leder bis Kirsche. Am Gaumen saftig und kräftigend, untermalt von mentholhaltigen Transparenzen, von Beerennoten, von einer vollständigen Entwicklung, mit kompakten Tanninen und einem Abgang mit Pfeffernoten.