Ciliegiolo Maremma Toscana IGT Antonio Camillo
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Es ist ein Wein, der für jeden geeignet ist, leicht zu trinken, aber mit Offenheit und Völlerei zu erobern weiß.
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Es ist ein Wein, der für jeden geeignet ist, leicht zu trinken, aber mit Offenheit und Völlerei zu erobern weiß.
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Nach einem relativ milden Winter war der März regnerisch. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte erfolgte etwas früher als gewöhnlich, und der Sommer verging ohne nennenswerte Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntesaison näherten. Die...
Insgesamt waren die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2018 sehr gut. Winter- und Frühjahrsniederschläge sorgten für ausreichend Feuchtigkeit und damit für ideale Bestäubungsbedingungen. Sonnenschein und überdurchschnittliche Temperaturen im Sommer und Herbst führten zu einer Trockenheit, die...
Bei der Weinbereitung und dem Alterungsprozess erhält er eine tief dunkelviolette Farbe. Im Mund spürt man noch die vollen Tannine und die außergewöhnliche Persistenz. Großes Alterungspotential: 10 - 15 Jahre.
Uralte Sorte, die Ende des 19. Jahrhunderts in Italien ankam und fälschlicherweise Cabernet Franc genannt wurde. In Frankreich fast vergessen, hat es in unserem Gebiet seine bevorzugte Heimat gefunden. Er drückt sich mit einem charakteristischen Kräuterduft aus, erweitert durch Noten von...
Merlot ist die weltweit am weitesten verbreitete Rebsorte. Seit 1880 in der ampelographischen Sammlung der ältesten önologischen Schule Italiens vertreten, kann sie heute als traditionelle Rebsorte unseres Territoriums definiert werden. Die geschichteten Aromen erinnern an Pflaume, Kirsche und...
Raboso Piave macht seit dem Jahrgang 1997 mit der Trocknung eines Teils der Trauben und Vorläufer des neuen DOCG Piave Malanotte, dem ersten Treviso DOCG aus roter Rebsorte. Sein Name leitet sich von der Maulbeere ab, einer Pflanze, die zu Beginn des letzten Jahrhunderts in der Gegend von Treviso...