Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...

Aglianico ist eine von den Griechen mitgebrachte Traube, daher der Name "Uva Ellenica", der während des Königreichs Neapel von den Aragonesern aufgrund ihrer Aussprache des doppelten "l" in "gl" in "Uva Aglianica" umgewandelt wurde.

Nach einem relativ milden Winter war der März regnerisch. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte erfolgte etwas früher als gewöhnlich, und der Sommer verging ohne nennenswerte Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntesaison näherten. Die...

Insgesamt waren die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2018 sehr gut. Winter- und Frühjahrsniederschläge sorgten für ausreichend Feuchtigkeit und damit für ideale Bestäubungsbedingungen. Sonnenschein und überdurchschnittliche Temperaturen im Sommer und Herbst führten zu einer Trockenheit, die...

Le Difese, ein toskanischer IGT-Wein, wird seit 2003 von Tenuta San Guido produziert. Die Mischung besteht zu 70 % aus Cabernet und zu 30 % aus Sangiovese. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazeration, die sowohl für den Cabernet Sauvignon als auch für den...

Giudalberto entsteht in den Böden, auf denen die Weinberge stehen, sie haben vielfältige und zusammengesetzte morphologische Eigenschaften mit einer starken Präsenz von Kalksteinflächen, die reich an Mergel und Steinen und teilweise tonhaltig sind.

Die Nase hat einen lebhaften Stil mit Anklängen von Lakritz, Johannisbrot und Leder, Nelken und Schokolade. Am Gaumen hat er eine solide und reife Extraktion mit einer lebendigen Säure, die mit einem langen Umami-Abgang zeigt, wie wichtig der Rest in der Flasche ist, um eine perfekte Balance für...

Der berühmteste Wein Italiens trägt die Bezeichnung DOC Bolgheri Sassicaia.

Die Nase hat einen lebhaften Stil mit Anklängen von Lakritz, Johannisbrot und Leder, Nelken und Schokolade. Am Gaumen hat er eine solide und reife Extraktion mit einer lebendigen Säure, die mit einem langen Umami-Abgang zeigt, wie wichtig der Rest in der Flasche ist, um eine perfekte Balance für...