Gattinara DOCG Travaglini
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Gattinara DOCG Wein mit intensiver granatroter Farbe, die Nase zeigt zarte würzige Anklänge, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; angenehm mit fester Struktur.
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Gattinara DOCG Wein mit intensiver granatroter Farbe, die Nase zeigt zarte würzige Anklänge, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; angenehm mit fester Struktur.
Gattinara DOCG Riserva ist ein Wein, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Intensive granatrote Farbe, die Nase zeigt zarte Gewürznoten, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; erinnert an Kirsche, Rose und Lakritz. Angenehm tanninhaltig, frisch und anhaltend.
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Der Brunello di Montalcino des Weinguts Le Ragnaie wird in Weinbergen am Lume Spento-Pass geboren, dem höchsten Punkt im gesamten Montalcino-Gebiet. Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in...
Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli Le Ragnaie zeigt dunkle Beerenfrucht und Kirsche, gefolgt von Schotter und Schiefer. Große Eleganz und Finesse, mit nur 3.800 produzierten Flaschen. Auf einem der höchsten Hügel von Montalcino, auf 600 m Meereshöhe am sogenannten Passo del Lume Spento...
Farbe: Leuchtendes RubinrotBouquet: Die Nase ist komplex mit angenehmen Aromen von Lorbeer, Eukalyptus, Brombeere, Maulbeere und Bitterorange, begleitet von leichten RöstnotenGeschmack: Am Gaumen ist er würzig, elegant, fein strukturiert und anhaltend
Der Vigna Ex-Pereto hat einen Boden mit einer lehmigen Textur (14,4% Sand und 32,5% Ton), daher im Frühjahr feucht und im Sommer trocken, was dem Weinberg eine mittlere Kraft verleiht. Die Süd-West-Ausrichtung garantiert im Sommer gute Helligkeit und Wärme. Es ist ein sehr kaliumreicher Boden,...
Chianti Classico ist der Wein, der das Weingut Riecineche am meisten identifiziert, und von 1973 bis heute ist er einer der großen Namen der gesamten Denomination. Innovation, in Übereinstimmung mit traditionellen Verfahren, mit Respekt für den Boden und mit natürlichen Verfahren, sind die...