Solinghino Buttafuoco DOC Picchioni zeigt eine schöne helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase reicht von Wildrose bis hin zu kleinen Beeren, mit Anklängen von frisch geschnittenem Heu. Im Mund ist er voll, weich, harmonisch, mit einem Abgang von guter Beständigkeit.

Der Fior del Vento Sangue di Giuda Wein aus Oltrepò Pavese DOC Picchioni hat eine fast undurchdringliche rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist fruchtig, duftig, mit einem Hauch von Erdbeere, Johannisbeere, Sauerkirsche und einer Note von aromatischen Kräutern. Im Mund ist es mäßig...

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...

In jungen Jahren hat der rote asiatische Wein eine intensive und leuchtende rubinrote Farbe. Breite, bunte Nase mit Noten von reifen Beeren, Sauerkirschen, Unterholz, Gewürzen, Lakritz und der typischen balsamischen Note der im Solinga-Tal angebauten Trauben. Im Mund ist er robust, mit weichen...

Der Ipazia Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC Picchioni Wein mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe mit violetten Reflexen, die sich im cremigen Schaum wiederfinden. Intensives, weiniges Bukett mit deutlichen Noten von Sauerkirschen, Waldbeeren und Veilchen. Im Mund zeigt er eine gute...

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...

Die manuell geernteten Trauben werden etwa 15 Tage lang mazeriert. Nach dem Abstich erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 10 Monate. Verfeinerung in der Flasche folgt

Dieser Wein, der mit einer besonderen Trocknungstechnik hergestellt wird, hat eine gute Struktur, eine weiche Textur und einen anhaltenden Abgang. Er hat eine tief rubinrote Farbe und duftet angenehm nach frisch gepflückten Beeren. Die Reben, die die Trauben hervorbringen, aus denen sie stammen,...

Frisch aus dem Jahrgang wird Valpolicella Superiore auf den Trester des Amarone „übergegangen“. Anschließend erfolgt eine zweite Mazeration/Gärung von ca. 8-10 Tagen. Nach dem Abstich reift der Ripasso-Wein zu 30 % im Barrique und zu 70 % in Eichenfässern für 12 - 18 Monate

Die Produktionsphase dieses Weins beginnt mit einer kurzen Trocknungszeit der Trauben. Anschließend werden diese Trauben gepresst und für 20/25 Tage in Kontakt mit ihren Schalen fermentiert. Darauf folgt die Nachgärung in Kontakt mit dem Amarone-Trester, der die darin enthaltenen Reste des...

Die „Granatiere“ werden in begrenzter Stückzahl hergestellt. Es wird aus der Assemblage von zwei Weinsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon und Merlot. Il Granatiere ist ein Wein, der zu allen Gerichten passt, der gut passt zu: Vorspeisen mit gewürztem, geräuchertem und gewürztem Fleisch, ersten...

Der Arfenia-Rotwein des Weinguts Picchioni hat eine brillante, helle rubinrote Farbe. Die Nase bietet Anklänge an kleine schwarzbeerige Beeren, Gewürze, Kakao, Trockenblumen und eine leichte balsamische Note. Im Mund hat er Struktur und Eleganz, mit einer sehr feinen Tanninstruktur, Harmonie und...

Mit einer intensiven rubinroten Farbe vereint Tancredi Noten von reifen roten Früchten (Johannisbeere und Pflaume) und Balsamico (Eukalyptus) mit zarten Noten von Kakao und süßem Tabak. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur mit wichtigen und perfekt eingebundenen Tanninen; frisch trinken...

Die handverlesenen Trauben werden mindestens 3 Monate trocknen gelassen. Der Mostwein beendet die Gärung in Stahlbehältern. Nach einer Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 24 Monate wird er in der Flasche verfeinert

Mit einer intensiven rubinroten Farbe präsentiert Mille e una Notte 2017 ein breites und tiefes Bouquet, das sich durch Noten von schwarzen Beerenfrüchten (Maulbeere und Johannisbeere), zarten balsamischen Anklängen (Süßholz) und angenehmen Nuancen von Kakao und Vanille auszeichnet. Im Mund ist...