Manzoni Bianco - Montello - Asolo Hills DOC Serafini & Vidotto
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Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
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Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
Die aus dem Mittelmeerraum stammende aromatische Malvasia di Candia bevorzugt warmes Klima und Sonneneinstrahlung. In diesem Weinberg, der sich nicht weit von einem alten Eishaus befindet (früher wurde das Eis für einen guten Teil des Jahres aufbewahrt), haben wir es im oberen Teil gepflanzt, der...
Hergestellt aus den reifsten Weinbergen von Selva Capuzza, spiegelt er seine Identität voll und ganz wider. Je nach Jahreszeit wird die Turbiana dieses Crus Anfang Oktober geerntet. Er reift ausschließlich in Stahl, wo er mehrere Monate in Kontakt mit der Feinhefe bleibt. Fast streng in der Nase,...
Wein, der vor einem fast sicheren Aussterben gerettet wurde, ist ein Akt der Zuneigung zu einer zerbrechlichen und anspruchsvollen Rebe. Es zeichnet sich durch Düfte von weißen Blumen und Gemüse aus, die mit zarten mineralischen Noten angereichert sind. Der Geschmack ist elegant, würzig und...
„Die Müller-Thurgau-Traube wird in unseren höchsten und zugleich steileren Weinbergen angebaut. Diese liegen in Höhenlagen von 500 bis 900 m.ü.M. Die gewonnenen Weine zeichnen sich durch Eleganz und Typizität mit Pfirsich- und Muskatnoten aus.“Rudi Kofler
"Die internationale Chardonnay-Traube ist heute in den Weinbergen von Terlan fest präsent, und wir vinifizieren sie nicht nur bereichernd, sondern auch in Reinheit, und erhalten Weine von ausgeprägter Frische und mit einem sehr interessanten Anteil an tropischen Früchten, die sie ausmachen...
„Der Pinot Grigio, der zur Familie der Bordeaux-Reben gehört, ist ein Wein, der sich auf Anhieb sehr elegant präsentiert, mit einem zart fruchtigen und facettenreichen Bukett und den Gaumen mit einer ausgewogenen Säure bezaubert, die auch im Abgang bleibt.“Rudi Kofler
Ideal zu Krusten- und Weichtieren, Risotto mit Lagunengarnelen, Trenette mit Pesto, gebratenen Scampi und Tintenfisch, Spargel gratiniert. Aber ein wunderbarer Begleiter bester Rohschinken mit süßer Neigung: von S. Daniele bis Parma, von Sauris bis Montagnana.
Die nach dem Weindorf Tramin im Bassa Atesina benannte Rebe ist ein Eckpfeiler des Südtiroler Weißweinsortiments. Dank seiner ausgeprägt blumigen und fruchtigen Komponenten und vor allem seiner intensiven Aromen erfreut sich dieser Wein vieler Gefallen und wird in letzter Zeit immer häufiger mit...
„Dieser historische Cuvée, gewonnen aus einer Cuvée der drei traditionsreichsten Terlaner Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon, wird seit der Gründung des Weinguts hergestellt und ist ein äußerst strukturierter Wein einen höheren Prozentsatz - er verleiht ihm Frische und gute Säure,...
Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus dem Weinberg „Selva“ und nur in den besten Jahren. Ernte gegen Mitte Oktober, Ausbau hauptsächlich in Stahl und zu einem kleinen Teil in Barrique für ca. 18 Monate. Der Jahrgang 2016 ist zart und elegant, mit goldenen Noten von Akazie und...
„Winkl Sauvignon Blanc ist ein würziger, leicht fruchtiger und mineralischer Wein, der seit 1956 in Reinheit vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet seit langem vor allem rund um die älteren Betriebe erfolgreich angebaut.“Rudi Kofler
"Kreuth Chardonnay zeichnet sich durch ausgewogene Säure, cremige Struktur und elegante Aromen aus. Seiner Komplexität und einer mineralischen Note verdankt dieser Chardonnay aus dem DOC-Gebiet Terlan eine große Langlebigkeit."Rudi Kofler
„Auf der Südseite von Monzoccolo, im DOC-Gebiet Terlan, befinden sich sonnige und steile Weinberge, in denen auf einer Höhe zwischen 450 und 650 Metern über dem Meeresspiegel ein spannender Weißburgunder angebaut wird. Dieser gehaltvolle und äußerst komplexe Wein ist besonders mit seiner...
"Unser Lunare ist ein eleganter und opulenter Wein, dessen komplexes Aroma und kraftvolle Struktur sich zu einem harmonischen Gesamteindruck verschmelzen und dem Trinker eine große Freude machen."Rudi Kofler
„Die Ruine der Burg Casanova, erstmals 1206 urkundlich erwähnt, steht majestätisch vor den Toren von Terlan. Ebenso beeindruckend und komplex ist unsere edle Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon blanc die Vorzüge seines Anbaugebietes und präsentiert sich als kraftvoller Wein,...
„Mit der gleichen Eleganz der Quarzeinlagen, die den Terlaner Vulkanporphyr erstrahlen lassen, beweist unsere Sauvignon-Auswahl, ihrem Namen alle Ehre zu machen dieser edle Weißwein, der mittlerweile zu Weltruhm aufgestiegen ist.“Rudi Kofler
Weißburgunder ist seit jeher eine der wichtigsten Rebsorten in unserem Keller und spiegelt sehr gut das Terroir wider, aus dem die Terlaner Rebsorte hervorgeht. In Reinheit vinifiziert, sind die Weißburgunder mit raffiniertem Geschmack und vor allem mit angenehm mineralischen Noten eines unserer...