Pinot Grigio Südtirol DOC Terlan
JAHRGANG:
2023
14,80 €
Bruttopreis
„Der Pinot Grigio, der zur Familie der Bordeaux-Reben gehört, ist ein Wein, der sich auf Anhieb sehr elegant präsentiert, mit einem zart fruchtigen und facettenreichen Bukett und den Gaumen mit einer ausgewogenen Säure bezaubert, die auch im Abgang bleibt.“
Rudi Kofler
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Farbe: leuchtendes Strohgelb
Aroma: Das Bouquet dieses Pinot Grigio ist anregend und fruchtig, mit Noten, die an Williamsbirne, Lici und weiße Melone erinnern, flankiert von floralen Aromen, die an eine frisch gemähte Blumenwiese erinnern.
Geschmack: Die raffinierte Balance der Aromen von Schwarztee, die Nuancen von Melone und reifer Grapefruit machen diesen Pinot Grigio zu einem angenehm vollen und weichen Wein.
6 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Terlano
- Region
- Trentino-Südtirol
- Rebsorten und anlagen
- 100% Pinot Grigio
- Produktionsbereich
- Südtirol
- Weinbereitung
- Manuelle Lese und Auswahl der Trauben. Zartes Pressen und Abheben. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
- Reife
- Ausbau 5-7 Monate auf Feinhefe in Stahlfässern.
- Weinbezeichnung
- Südtirol DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,5
- Service-temperatur
- 10 ° / 12 °
- Kombinationen
- Südtiroler Vorspeisen auf der Basis von Speck-, Bresaola- oder Hirschsalami, aber auch typisch italienische Gerichte wie Parmaschinken, getrocknete Tomaten und Olivenpastete, Kräuterrisotto, Gnocchi mit Brennesseln oder rote Rübenknödel.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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