Terlaner Cuvée Südtirol DOC Terlan
JAHRGANG:
2023
18,20 €
Bruttopreis
„Dieser historische Cuvée, gewonnen aus einer Cuvée der drei traditionsreichsten Terlaner Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon, wird seit der Gründung des Weinguts hergestellt und ist ein äußerst strukturierter Wein einen höheren Prozentsatz - er verleiht ihm Frische und gute Säure, während Chardonnay ihm Weichheit und Wärme verleiht und Sauvignon Blanc der Mischung seine raffinierten aromatischen Eigenschaften verleiht.
Rudi Kofler
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Farbe: funkelndes Strohgelb mit Grüntönen
Aroma: Die Terlaner Cuvée besticht vor allem durch das Bouquet von grünem Apfel und weißem Pfirsich, aber auch durch eine raffinierte Nuance von Zitronenmelisse und Minze.
Geschmack: Das Pfirsicharoma wird auch am Gaumen deutlich wahrgenommen, was diesem Wein viel Lebendigkeit verleiht. Das organoleptische Profil, sehr artikuliert, ergibt sich aus einem Spiel zwischen Frische und mineralischem Geschmack, verschönert durch einen sehr langen Nachgeschmack.
3 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Terlano
- Region
- Trentino-Südtirol
- Rebsorten und anlagen
- 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
- Produktionsbereich
- Südtirol
- Weinbereitung
- Manuelle Lese und Auswahl der Trauben. Schonende Zerkleinerung und Entschleuderung durch natürliche Sedimentation. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
- Reife
- Ausbau für 5-7 Monate auf Feinhefe teils in Edelstahlfässern (80%) und teils in großen Holzfässern (20%).
- Weinbezeichnung
- Südtirol Terlan DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,5
- Service-temperatur
- 10 ° / 12 °
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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