Hermano Romagna DOC Trebbiano Noelia Ricci
14,20 €
Impuestos incluidos
Bro' es un blanco de mirada áspera que entra en la boca sin reverencias cortesanas y, descarado, se queda con el pecho hacia afuera y la frente en alto. La ballena como recuerdo de un vino de antaño. Un tiempo abstracto para sumergirse en el inconsciente.
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Ficha técnica
- Cava
- Noelia Ricci
- Región
- Emilia Romaña
- vides y plantas
- 100% Trebbiano
- Área de producción
- San Cristoforo – Predappio, Forlì
- Vinificación
- Fermentación espontánea en acero solo del mosto Trebbiano, en maceración de 4 a 6 meses con una pequeña cantidad de pieles.
- Maduración
- Crianza de 6 meses en acero sobre lías finas con una pequeña cantidad de pieles y un mínimo de 2 meses en botella.
- Nombre
- Romaña DOC Trebbiano.
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.0
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Maridajes
- Sopas de caldo, platos a base de pescado y huevo
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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