Lugana Riserva DOC del Lupo Ca' Lojera
AÑADA:
2018
23,90 €
Impuestos incluidos
Entre finales de octubre y noviembre tercera cosecha para la Lugana Riserva del Lupo, así obtenemos uvas con botrytis nobile.
De esta forma obtenemos uvas con botrytis nobile de las que podemos extraer toda la mineralidad de nuestros suelos que antaño fueron el fondo del lago.
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Dos años de crianza en depósitos de acero y un mínimo de 6 meses en botella, en bodega subterránea bajo el nivel del lago, a temperatura constante.
Es para combinar con platos elegantes y delicados o una copa, con amigos gourmet.
9 Artículos
Ficha técnica
- Cava
- Ca´Lojera
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Turbiana
- Área de producción
- Sirmione (Brescia)
- Vinificación
- Dos años de crianza en depósitos de acero y un mínimo de 6 meses en botella, en bodega subterránea bajo el nivel del lago, a temperatura constante.
- Maduración
- Fermentación en toneles de acero a temperatura controlada
- Nombre
- Lugana Riserva DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.0
- Temperatura de servicio
- 8/10
- Maridajes
- Excelente con crudités, ostras, langosta, sashimi y platos orientales
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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