La repetición Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Fornaser
AÑADA:
2019
17,90 €
Impuestos incluidos
Color: Rojo rubí intenso
Nariz: Elegante de fruta roja madura, con notas evidentes de cereza y toques de guinda.
Sabor: Cuerpo aterciopelado persistente, cálido y armonioso que recuerda a frutos rojos maduros con un inicio de aromas especiados.
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Cosecha y Vinificación: Este vino se obtiene de una cuidadosa selección de uvas corvina, corvinone, rondinella, oseleta y croatina de nuestros viñedos en el corazón de Valpolicella Classica y posteriormente refermentado en el orujo Amarone
Refinamiento: 500 Lt. tonelada durante unos 15 meses. Posteriormente permanece en botella durante 6 meses antes de ser comercializado.
21 Artículos
Ficha técnica
- Cava
- Fornaser
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 70% Corvina y Corvinone Veronese, 25% Rondinella, 5% Croatina y Oseleta
- Área de producción
- San Pietro in Cariano VR
- Vinificación
- Este vino se obtiene de una cuidadosa selección de uvas corvina, corvinone, rondinella, oseleta y croatina de nuestros viñedos en el corazón de Valpolicella Classica y posteriormente refermentado en el orujo de Amarone
- Maduración
- Crianza en 500 Lt. tonelada durante unos 15 meses. Posteriormente permanece en botella durante 6 meses antes de ser comercializado.
- Nombre
- Valpolicella Classico Superior DOC
- Grado alcohólico en %Vol
- 15.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Primeros platos salados y para todos los platos a base de carne, excelente con quesos curados pero no picantes.
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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