Prix
Cave
Région
Splendide rencontre entre la typicité du cépage Vespaiolo et la minéralité du sol volcanique de Breganze.
Cépage blanc typique du Breganze Doc, il exprime une aromaticité et une minéralité poussées à l'extrême.
Vin jaune aux reflets verdâtres, parfum délicat et élégant, aux notes florales de fleurs blanches. Saveur sèche, fraîche et savoureuse, bien équilibrée et avec un arrière-goût agréablement fin.
Bouquet très intense et intrigant avec des notes de fruits jaunes mûrs, de fleurs blanches et de vanille. Saveur fraîche et structurée avec une bonne persistance. Notes de fruits mûrs tendant vers l'abricot avec une subtile pointe de vanille.
La falanghina est cultivée selon les méthodes traditionnelles également répandues en Allemagne et en France au Moyen Âge, comme dans la riggiole médiévale conservée dans la bibliothèque casanaise ou dans la béquille de la récolte lombarde du XIe siècle dans l'église de Santa Sofia à Bénévent.
Le grec provient d'un vignoble de 100 mètres à vol d'oiseau de l'Avellino DOCG, mais les plantes témoignent de l'un des plus anciens vignobles de la variété mentionnée par Pline. L'étiquette est un Bourbon riggiola, du XVIIIe siècle, comme toutes les étiquettes de la cave.
Caudium signifie queue, et la sétaire a sa zone de prédilection à Cirignano, une ferme Montesarchio dans les contreforts. A Cirignano la vigne pousse dans des zones difficiles, pauvres, sans sol, sur des pentes plus raides de la Moselle ou du Val d'Aoste. Viticulture extrême. L'étiquette est un...
Il tire son nom du cépage du même nom que les Latins appelaient Vitis apiana, grâce aux abeilles particulièrement friandes de la douceur de ces raisins. Dans le registre de Frédéric II de Souabe, il y a une commande pour trois "cadavres" de Fiano. Carlo D'Angiò a également planté 16 000 vignes de...
Véritable joyau de l'entreprise, il provient de la concentration du séchage du cépage indigène Vespaiola.
La donnalaura est l'emblème du lieu d'origine de la Falanghina, Montesarchio, avec deux biotypes, l'un maintenant connu dans toute la Campanie et l'autre plus rare, exubérant et avec une grande acidité. Laura est la grand-mère du propriétaire de la cave, Pasquale Clemente.
Le label « Numero Chiuso » contient toute l'authenticité et la qualité du vin réservé uniquement à ceux qui apprécient et savent allier respect du territoire, tradition locale et amour du bon vin.
Robe jaune paille avec de jeunes reflets verdâtres.
Un blanc de grande texture et charme, avec une couleur jaune paille intense avec de légers reflets dorés.
