Mare Chiaro Cirò Bianco DOC
« Ippolito »
Obtenu à partir du meilleur Greco Bianco, une vigne calabraise millénaire, cultivée à proximité de la mer Ionienne. Un hommage à notre merveilleuse mer de Cirò
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Obtenu à partir du meilleur Greco Bianco, une vigne calabraise millénaire, cultivée à proximité de la mer Ionienne. Un hommage à notre merveilleuse mer de Cirò
Le nom du vin lui-même dit « Base », car tout commence à partir d'ici ! De l'élégance délicate du raisin Garganega, nous obtenons ce Soave riche en style et en agrément. Un vin à l'arôme intense de fleurs blanches, doux en bouche, délicat et caractérisé par une finale légèrement amère. Une...
Moriz Pinot Bianco est né parmi les terrains les plus élevés de toute la cave. L'altitude donne aux parfums fraîcheur et légèreté, traçant un paysage aromatique passionnant. Les arômes du Haut-Adige concentrés dans un vin jeune, moderne et dynamique. Le nom de ce vin vient du saint patron de...
Pepi est né dans deux régions distinctes, deux régions viticoles classiques pour le Sauvignon, le Penon et le Pinzon, dans les communes de Cortaccia et Montagna, de part et d'autre de la vallée. Ces vignobles profitent de la chaleur du soleil de manières et à des moments très différents. Sur le...
Le nom Glarea dérive du rhéto-roman et signifie gravier, une référence claire à la conformation particulière de la terre dont ce vin est né. COULEUR : Jaune paille aux reflets verdâtres BOUQUET : Au nez, Glarea rappelle les fruits mûrs de la banane, de l'abricot sec et de l'ananas. BOUCHE : En...
Stoan c'est un vin unique en son genre, qui reflète la richesse et le potentiel de notre territoire. Un assemblage vif de Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco et Gewürztraminer, fils de l'esprit créatif de notre vigneron. Couleur : jaune d'orNez : élégant et raffiné, aux notes fruitées de pêche,...
Unterebner Pinot Grigio est né en 1989 comme un symbole de production vers les valeurs d'excellence de la cave. Il révèle la finesse et l'élégance surprenantes de ce cépage, lui donnant une forte empreinte alpine, au-delà de toutes les modes et tendances. Couleur : jaune d'orSaveur : notes fines,...
C'est notre expression maximale du style italien du Gewürztraminer. Le Gewürztraminer le plus récompensé d'Italie. Couleur : jaune paille profond, reflets dorésOdeur : Un surprenant kaléidoscope olfactif de notes florales de pétales de rose, de fleurs blanches épicées comme lis, ylang ylang,...
Terminum Gewürztraminer est un précieux entrelacs d'arômes qui naît dès les premiers jours de l'hiver, dans l'un des rares endroits où la nature permet la formation de la précieuse pourriture noble qui donne à ce vin un caractère incomparable. Couleur : jaune doré profond Saveur : arômes intenses...
Troy, c'est notre idée du Chardonnay de haute montagne. Dans la langue de nos ancêtres ce nom signifie « chemin », un choix qui représente notre long chemin de recherche et d'expérimentation de ce noble cépage. Couleur : jaune doré intenseSaveur : délicates senteurs florales et d'agrumes, fruits...
Soave DOC Terre Lunghe est un vin blanc de raisins Garganega et Tebbiano di Soave qui se marie parfaitement avec les apéritifs, les entrées, en particulier le poisson, mais se marie bien avec les viandes blanches grillées.
Issu du raisin Pecorello, une ancienne vigne indigène calabraise à redécouvrir et valoriser. Pour nous, Ippolito est fier de ses recherches passionnées.
Le vin blanc Soave Superiore DOCG Il Casale issu de purs raisins Garganega est excellent avec des plats particulièrement importants et structurés de viande mais surtout de poisson.
Le terme Selida trouve son origine dans la langue locale du passé et sa signification est ce qu'on appelle aujourd'hui "petite ferme" ou petite réalité agricole. Ce nom est un hommage à la culture millénaire des petits propriétaires agricoles qui, encore aujourd'hui, représente l'une des forces...
Exemplum est né en 2019 et représente l'expression maximale d'un cépage historique, cultivé depuis des siècles sur les collines à l'est de Vérone. Il se caractérise par une note fruitée, par l'élégance et la saveur. Jaune paille brillant, d'où émergent de délicates notes florales d'aubépine, de...
Jaune doré brillant. Début olfactif sur des notes douces de miel et de fruits confits, puis des sensations d'agrumes, d'orange confite et de gingembre. Enfin les teintes minérales. Doux et caressant même en bouche, mais avec un bon équilibre en raison de sa fraîcheur, élégant. En finale, il...
Premier vin blanc italien à obtenir 100/100 points Robert Parker's Wine Advocate. Il s'éloigne des canons classiques du Gewürztraminer du Tyrol du Sud, redéfinit les frontières et montre de manière exemplaire ce dont ce cépage est capable. COULEUR : jaune paille soutenu, reflets dorés BOUQUET :...