Lorsque la nature élève la voix, nous devons respecter notre rôle et nous en tenir à notre éthique. Dans les années difficiles, lorsque la tendance climatique prosterne la vigne avec sécheresse ou pluie torrentielle, l'instinct de la créativité la plus exaspérée se déclenche en nous, acceptant la...

Un Pinot Noir digne d'une carte postale des collines au-dessus de la ville thermale de Merano. Avec son Pinot Noir Riserva "Zeno", la Cave Merano offre un Pinot on ne peut plus pittoresque. Après quelques mois dans de grands fûts de chêne, le verre se remplit d'un rouge rubis intense. Le bouquet...

Vin à la robe violacée intense, dans laquelle des notes de fruits mûrs se marient parfaitement avec des notes épicées de clou de girofle et de réglisse.

Negroamaro pur d'une couleur rouge vif.

Vin rouge intense aux reflets grenat, issu des vignes Negroamaro et Malvasia Nera

Vin d'une couleur rouge intense aux reflets violets. Nez intense aux senteurs de rose et de baies sauvages qui se fondent dans une merveilleuse complexité aromatique. En bouche, il est naturellement doux, ample et doux.

La Schiava della Val Venosta est un vin rouge riche en caractère et en authenticité qui raconte ses origines : de chaudes journées d'été et de faibles pluies, de semaines de printemps et d'automne particulièrement venteuses, de fortes variations de température entre le jour et la nuit, mais aussi...

Le roi des vins rouges est très exigeant, ne permettant de cultiver des raisins de haute qualité que dans les meilleures régions viticoles. C'est précisément dans le Val Venosta que cette vigne trouve les conditions idéales pour s'épanouir : des sols peu perméables, des zones protégées et des...

Couleur rouge rubis impénétrable. Au nez, on retrouve des notes fruitées intenses de prune, de cerise et de fruits cuits, accompagnées d'une note épicée de cacao. Le goût est puissant et particulièrement doux et enveloppant.