Le Contado est obtenu à partir de la vinification en pureté de raisins Aglianico cultivés sur les collines du Molise dans le vignoble de Camarda. Vinifié en petits fermenteurs en acier avec macération longue. Le vin est élevé environ trois ans, dont un en barriques et tonneaux.

Tomber amoureux de Ruchè n'est pas difficile pour sa couleur délicate, ses arômes intrigants et ces sensations de douceur et d'élégance au goût international. L'amélioration de ces caractéristiques typiques et uniques est difficile mais possible.

Il est obtenu à partir de la sélection pure des raisins les meilleurs et les plus mûrs de Montepulciano et Aglianico. Il est vinifié traditionnellement avec un long contact du moût avec le marc et élevé en petits fûts de chêne.

La couleur est d'un rouge grenat intense, la saveur est généreuse et puissante. L'arôme complexe fait référence à des notes de fruits rouges mûrs, parmi lesquels prédominent la cerise et la griotte, avec d'importantes nuances de sous-bois et de cuir. Ce sont ces caractéristiques qui rendent ce...

Le Ruchè di Castagnole Monferrato, un rare originaire du Piémont, est produit dans une petite zone du Monferrato Astigiano, dans seulement sept communes avec Castagnole Monferrato au centre qui se distingue entre toutes par ses collines adaptées aux rayons du soleil. Des sols calcaires et secs...

Ce vin, produit avec une technique de séchage particulière, a une bonne structure, une texture douce et une finale persistante. De couleur rouge rubis profond, il a un agréable parfum de baies fraîchement cueillies. Les vignes, qui produisent les raisins dont il est issu, Corvinone, Corvina...

La phase de production de ce vin commence par une courte période de séchage des raisins. Par la suite, ces raisins sont pressés et fermentés pendant 20/25 jours au contact de leurs peaux. Elle est suivie d'une refermentation au contact du marc d'Amarone, qui exploite les résidus de moût qu'ils...

La « Granatière » est produite en quantité limitée. Il est issu de l'assemblage de deux types de vins : Cabernet Sauvignon et Merlot. Il Granatiere est un vin qui convient à tous les repas, qui s'accorde avec : des entrées à base de viandes assaisonnées, fumées et épicées, des entrées avec du...