Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Robe rubis intense aux reflets violets. Nez d'une grande maturité et ampleur : cerise noire, tabac tanné, poudre de cacao et pierre de lave se succèdent. La finale est calibrée et longue, très précise dans ses retours olfactifs rétro.
L'assemblage de NM et NC est préparé : minéralité, piquant dans une harmonie de fruits rouges sont ses caractéristiques gustatives.
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Les raisins destinés à la production de Sodale, le deuxième vin du Domaine, proviennent des mêmes vignobles de Montiano. La plus grande attention pendant la phase de récolte et la sélection ultérieure des raisins garantissent la meilleure qualité au vin. La couleur est rouge intense, avec des...
Le Merlot est un cépage de longue tradition sur ces coteaux où il a fait preuve d'une remarquable adaptation à toutes ses particularités pédoclimatiques. Ici, les raisins atteignent un niveau de maturité extraordinaire, puis s'expriment dans des vins de la plus haute élégance, parfaitement...