Le vin mousseux Rosè Incrocio Manzoni 13.01.25 Raboso Brut Malibran est rafraîchissant, harmonieux et très buvable. Perlage fin et persistant. Produit selon la méthode Martinotti, sa mousse donne au palais des notes fraîches de fruits rouges donnant une sensation délicate et sèche.

C'est le premier Valdobbiadene DOCG produit par la société, dédié au grand-père Gregorio Favrel, connu de tous sous le nom de "Gorio Maibran".

Obtenu en assemblant les bases pétillantes de différents vignobles, il exprime ce qui est pour nous la buvabilité d'un grand Valdobbiadene DOCG.

Le produit phare de l'entreprise, primé, est obtenu à partir d'un seul vignoble particulièrement pentu et adapté. Cage personnalisée et papier de soie agrémentent cette production très limitée.

Obtenu en assemblant les bases pétillantes de différents vignobles, il exprime ce qui est pour nous la buvabilité d'un grand Valdobbiadene DOCG.

ARUNDA Cuvée Marianna s'accompagne d'un perlage extraordinaire et vif à un bouquet particulier et complexe. En bouche, le vin effervescent affiche immédiatement son ambition d'ampleur et d'importance et s'apprécie à chaque étape de sa dégustation. Opulent et persistant pour sa fraîcheur et sa...

Berlucchi '61 est désormais aussi Millesimato. Issu des raisins des meilleurs vignobles possédés, il nécessite au moins 5 ans de vieillissement sur ses levures. Extrêmement élégant, il est dédié aux connaisseurs les plus attentifs, capables d'apprécier les nuances du goût pur de Franciacorta sans...

Vertu écrite dans l'étymologie d'un terme ancien : idem, ou être soi-même. Cuvée Prestige, l'essence de Franciacorta dans le style Ca 'del Bosco.

Berlucchi '61 est désormais aussi Millesimato. Issu des raisins des meilleurs vignobles possédés, il nécessite au moins 5 ans de vieillissement sur ses levures. Extrêmement élégant, il est dédié aux connaisseurs les plus attentifs, capables d'apprécier les nuances du goût pur de Franciacorta sans...

Comme les notes harmoniques d'une partition orchestrale complexe, chaque étape de la production doit être exécutée en suivant les temps et les cadences que la perfection exige. Vintage Collection Dosage Zéro ne contient aucun ajout de liqueur d'expédition (sirop dosé ajouté en quantité minime...

Parmi les Franciacortas de Ca 'del Bosco, c'est celui qui parvient le mieux à exprimer le caractère du territoire et les particularités qui célèbrent chaque millésime. La tendance des phénomènes climatiques écrit toujours des histoires imprévisibles. Et à la fin est le produit de l'amour entre...

Doux, luxuriant, mûr, doux, rond. Souvenez-vous de la sensualité enchanteresse qui distingue la femme de votre cœur. Un de ces vins qui font vibrer les sens. Vintage Collection Satèn, la féminité et l'élégance de la soie, est une interprétation particulière d'une Franciacorta : le mariage...

Saisir et capturer l'essence du Pinot Noir est le rêve de beaucoup. Il y a ceux qui sont convaincus que cette "âme" se trouve dans la force que la variété peut exprimer, certains dans l'élégance, certains même dans la neutralité. La vérité est qu'il n'y a pas une seule essence de pinot noir, il y...

Libre de toute limite, une valeur en constante évolution. Comme l'engagement exclusif nécessaire pour créer cette Franciacorta dédiée à Annamaria Clementi, fondatrice de Ca 'del Bosco et mère de Maurizio Zanella.

Un son qui se chuchote, une teinte qui se laisse deviner, un parfum qui se perçoit. La perfection se conjugue à la délicatesse des nuances équilibrées dans un rosé Franciacorta, élaboré uniquement à partir de raisins Pinot Noir, fruit de l'art de savoir reconnaître ce moment éphémère où séparer...

Avec son perlage particulièrement riche et persistant et une robe jaune paille brillante et lumineuse aux reflets verdâtres, ARUNDA Brut offre au nez un bouquet fruité ample et parfumé qui rappelle les raisins dont il est issu, enrichi de délicates notes de levure.

Avec son extraordinaire perlage particulièrement fin et persistant et une robe brillante et lumineuse, ARUNDA Extra Brut frappe dès la première approche, grâce aussi à un bouquet riche, parfumé et complexe qui, à côté d'une composante florale, révèle des notes grillées de croûte de pain. .

D'un perlage fin et persistant et d'une robe jaune paille vive et lumineuse aux reflets verdâtres, ARUNDA Blanc de Blancs offre un bouquet délicat et très fruité qui allie rondeur et structure à une remarquable douceur et onctuosité, densité, épaisseur et persistance.

La ligne Berlucchi '61 s'enrichit d'une nouvelle référence : Franciacorta Blanc de Blancs. L'élégance de la parcelle de Chardonnay la plus appropriée et la plus ensoleillée, la pureté du territoire Franciacorta en l'absence totale de dosage, dans un emballage conçu pour des occasions spéciales ou...

Avec le millésime 2012, la ligne Berlucchi '61 s'enrichit d'une nouvelle référence : le Franciacorta Blanc de Blancs. L'élégance de la parcelle de Chardonnay la plus appropriée et la plus ensoleillée, la pureté du territoire Franciacorta en l'absence totale de dosage, dans un emballage conçu pour...

Palazzo Lana Satèn 2008 est né de raisins Chardonnay provenant des vignobles appartenant à Arzelle, Mancapane et Castello, à Borgonato. Un Franciacorta Riserva vieilli au moins 7 ans sur lies et reconnu pour son élégance convaincante et son onctuosité satisfaisante.

ASPECT VISUEL : mousse abondante, couronne persistante, perlage très fin.COULEUR : jaune paille intense, avec une nuance dorée vive.BOUQUET : sensations olfactives amples, avec des notes de fruits à chair jaune, de pâtisserie et d'orange confite.GOÛT: en bouche, il se distingue par sa grande...

Un rêve qui se révèle dans toute sa singularité. Du savoir-faire d'André Dubois, chef de cave de Ca' del Bosco jusqu'en 1990, est né le premier millésime de Ca' del Bosco. Dès le millésime 1980, l'idée d'"oublier" certaines bouteilles sur pointes et de poursuivre le raffinement pendant plus de 40...