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Piccola frutta rossa su un tappeto di spezie dolci. Equilibrato e morbido ha buona struttura e rispecchia la tipicità ma senza esubero di aromi.
Profumo elegante ed intenso, con note fruttate di pesca e fiori di acacia. In bocca è fresco, avvolgente, sapido e persistente.
Vino da dessert. Intenso e complesso al naso, ha un bouquet di grande eleganza: regala frutta secca, miele d’acacia e caramella d’orzo. Tipico finale dolce e ammandorlato.
Entra al naso delicato, con eleganti toni fruttati e floreali che si fondono a sensazioni minerali. Ha aromi puliti e freschi con raffinate sfumature di gelsomino su note fruttare di mela golden e frutti tropicali maturi. In bocca è vivace ed equilibrato, ha buona morbidezza e viva sapidità.
Profumo elegante ed intenso, con note varietali di salvia, foglia di pomodoro e mentuccia, che si mescolano a sentori fruttati di pompelmo e frutta esotica. In bocca è fresco, avvolgente, sapido e persistente.
Bouquet raffinato, ampio e complesso, con note di frutta esotica, fieno, crosta di pane e mandorla tostata che distinguono la sua tipicità. Al gusto conferma le sensazioni olfattive e risulta secco, pieno e sapido. Si distingue per la sua piacevolezzaed eleganza.
Esprime al meglio questo vitigno autoctono che rappresentail territorio più di qualunque altro. Olfatto caratterizzato daottima tipicità con caldi ricordi di miele di tiglio, fiori bianchi epera. Equilibrato al gusto, dove l’accattivante morbidezza vienebilanciata da sapidità e viva freschezza....
Profumo elegante e fruttato con piacevoli note di vaniglia, piccola pasticceria e frutta matura. Al palato si presenta deciso e persistente. La trama avvolgente conferma a lungo gli echi fruttati e morbidi e la piacevole freschezza invoglia ad un nuovo sorso.
Il Custoza Superiore DOC Ca' del Magro è perfetto con ostriche, sushi, sashimi e tutte le crudità di pesce. Interessante anche l’abbinamento con carni bianche e rosse. Ottimo il connubio con l’anitra glassata.
Il Baronesse Vigneto delle Dolomiti IGT della cantina Baron Widmann è un'elegante cuvée bianca prodotta in Alto Adige, che unisce tre varietà: Chardonnay, Pinot Bianco e Petit Manseng. Le uve provengono da vigneti situati tra i 250 e i 600 metri di altitudine, su terreni calcarei con sabbia e...
Il Pinot Bianco Alto Adige DOC Baron Widmann è un vino bianco elegante e strutturato, prodotto dalla storica tenuta Baron Widmann situata a Cortaccia, in Alto Adige. Le uve provengono dal vigneto “Sulzhof” a Penone, situato a 600 metri sul livello del mare, caratterizzato da terreni calcarei...
Il Sauvignon Alto Adige DOC della cantina Baron Widmann è un vino bianco elegante e armonioso, prodotto nel cuore della Bassa Atesina, in Alto Adige. Le uve provengono da due vigneti situati a diverse altitudini: Sulzhof a 600 metri e Rain a 350 metri sul livello del mare, conferendo al vino...
Il Gewürztraminer Alto Adige DOC di Baron Widmann è un vino bianco aromatico e strutturato, prodotto con uve Gewürztraminer in purezza provenienti dai vigneti “Drummen” e “Rain” situati a Cortaccia, a circa 350 metri di altitudine. Le viti, di età compresa tra 24 e 32 anni, crescono su terreni...
Manzoni Bianco Vigneto delle Dolomiti IGT di Baron Widmann è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto con uve 100% Manzoni Bianco coltivate nel vigneto “Auhof” a Niclara, situato a 250 metri sul livello del mare. Il terreno morenico, sabbioso e ricco di calcare conferisce al vino una...
Il Soave DOC Terre Lunghe è un vino bianco da uve Garganega e Tebbiano di Soave che si sposa perfettamente con antipasti, primi piatti soprattutto di pesce, ma si accompagna bene con carni bianche cucinate alla griglia.
Lugana doc si presenta di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso è molto intenso, floreale e fruttato con sentori di fiori bianchi, banana, agrumi, albicocca, pesca e mandorla. Al palato secco, fresco, armonico, caldo con un’ottima persistenza. Ritorno agli aromi...
Il vino bianco Soave Superiore DOCG Il Casale da uve Garganega in purezza è ottimo con piatti particolarmente importanti e strutturati di carne ma soprattutto di pesce.
Exemplum nasce nel 2019 e rappresenta la massima espressione di un vitigno storico, coltivato da secoli sulle colline ad est di Verona.Si contraddistingue per una nota fruttata, per l’ eleganza e sapidità. Paglierino luminoso, da cui emergono delicate note floreali di biancospino, mughetto e...
Il Riesling presenta un delicato bouquet di frutta gialla (pesca, albicocca, agrumi) e un’acidità ben strutturata, arricchita da piacevoli note minerali.
Caratterizzato da un’acidità fresca e da aromi che ricordano note di rosa, chiodi di garofano e frutti tropicali, rappresenta la parte più esigua della nostra produzione.
Giallo dorato lucente. Esordio olfattivo su dolci note mielate e di frutta candita, poi sensazioni agrumate, l'arancia candita e lo zenzero. Alla fine le sfumature minerali. Dolce e carezzevole anche al palato, seppur di buon equilibrio per dote di freschezza, elegante. Ripropone nel finale...
Petit Manseng Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 di Baron Widmann è un vino bianco altoatesino di grande eleganza e rarità, prodotto con uve 100% Petit Manseng coltivate nel vigneto “Auhof” a Niclara, a 260 m s.l.m. Il terreno morenico sabbioso e calcareo conferisce al vino una spiccata mineralità....
