Epic wine Alturis
11,40 €
Tasse incluse
Al naso profuma di ciliegia con sottili sfumature di vaniglia. In bocca si rivela vellutato e elegante con un retrogusto fresco e invitante.
Ottimo come aperitivo o in abbinamento a salumi, antipasti o primi piatti delicati, pesce, arrosti di vitello, agnello e carni bianche.
Servire anche fresco.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Alturis
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Vitigni e impianti
- 100% Pinot Nero
- Zona di produzione
- Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli
- Vinificazione
- Le uve vengono delicatamente diraspate e sottoposte a pigiatura. Il mosto così ottenuto viene lasciato fermentare sulle bucce a temperatura controllata con frequenti rimontaggi al fine di estrarre colore, tannini e aromi.
- Maturazione
- Dato corso alla svinatura l’affinamento continua in botti di legno di ciliegio da 2500 litri. Il vino viene presentato sul mercato a circa un anno e mezzo dalla vendemmia.
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 14°/16°
- Abbinamenti
- Ottimo come aperitivo o in abbinamento a salumi, antipasti o primi piatti delicati, pesce, arrosti di vitello, agnello e carni bianche. Servire anche fresco.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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