Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
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Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali proviene.
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Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali proviene.
Le Difese, un vino Toscana IGT viene prodotto dalla Tenuta San Guido dal 2003.L'uvaggio è di 70% Cabernet e 30% Sangiovese.La fermentazione avviene in tini di accaio a temperatura controllata con una macerazione che si protrae per ca 12 giorni sia per il Cabernet Sauvignon che per il Sangiovese....
Il Giudalberto nasce nei terreni su cui insistono i vigneti hanno caratteristiche morfologiche varie e composite con forte presenza di zone calcaree ricche di galestro e di sassi e parzialmente argillosi.
Dedicato alla memoria del nonno Fondatore, rappresenta il simbolo, la storia, le radici e la continuità della nostra Famiglia nel vulture.
“Jo” da mar Jonio, il mare che bagna le coste di Manduria.Jonico inoltre è uno dei sinonimi del Negramaro, vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento.Poco uso della chimica utilizzando preferibilmente prodotti di copertura per combattere le principali ampelopatie della vite, sfalcio...
L’Es secondo Freud: E’ istinto e passione sfrenata (la stessa con cui è stato prodotto questo vino) senza condizioni, senza regole,al di là dello spazio e del tempo, della logica e della morale. Non conosce il bene, né il male. L’Es, sottostà ad un solo principio: “IL PIACERE”.
Il vino più famoso d’Italia vanta una denominazione DOC Bolgheri Sassicaia.
Si mostra cupo come un Lagrein scuro dev’essere. Gli aromi del vitigno sono onesti e graduali. Assaggio lineare con fondo ammandorlato.
Vino realizzato da uve 100% Pinot Nero, affinato per 10 mesi in barriques e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio.Alla vista presenta un bel colore rosso rubino brillante.Al naso si esprime con sentori di frutta a bacca rossa, erbe officinali, note balsamiche e...