Ein Wein, der in der Lage ist, Typizität auszudrücken und sich gleichzeitig von dem Klischee zu befreien, dass Barbera ein kantiger Wein sein soll. Große Tiefe und hervorragende Balance in jeder Komponente, für einen runden und faszinierenden Wein, leicht zugänglich.

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...

Ein eleganter Wein mit großer Persönlichkeit, der von einer alten Rebe stammt, die in ihrer Geschichte und Tradition seit jeher mit dem Piemont verbunden ist. Es gibt Spuren des "Uve Nibiol" seit 1266, es wird gesagt, dass es diesen Namen erhielt, weil es spät reift, gerade als die ersten Nebel...

Albarossa erzählt Bricco dei Guazzi: das Herz im Monferrato, der Blick zum Piemont. Eine 1938 von Professor Dalmasso geschaffene Rebe, die in den Hügeln des Monferrato und auf dem Olivola Bric eine Heimat gefunden hat. Seine Wurzeln versinken in einem Terroir, das Veronelli als Cru definiert hat,...

Unser Barbera Superiore ist Monferrato par excellence, stolz und vernichtend. Seine Trauben wachsen im Weinberg Costa, dem perfekten Weinberg für diese Sorte: steil, trocken, sonnig, schwierig, aber in der Lage, diesem intensiven und langlebigen Wein Körper und Struktur zu verleihen.

Mit einer leuchtend rubinroten Farbe hat er einen fruchtigen Duft, der reich an Kirsch- und Himbeernoten ist, die durch zarte Holznoten gut integriert sind. Am Gaumen ist der Wein umhüllend, mit weichen und seidigen Tanninen, energisch und anhaltend.

Barolo, ein außergewöhnlicher Wein, der seinen Ruhm einer ebenso außergewöhnlichen Frau verdankt: Giulia Falletti, Marchioness of Barolo, sie war es, die zur Geburt des modernen Barolo und seiner Verbreitung beigetragen hat. Ein eleganter Wein, der aus den Nebbiolo-Trauben einiger Gemeinden der...

Pian delle Vigne hat eine brillante rubinrote Farbe. Die Nase ist delikat und komplex, mit Noten von reifen Früchten, Kirschen und Pflaumen, in perfekter Harmonie mit denen von Trockenfrüchten, kandierten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen umhüllend, mit weichen Tanninen und einer guten...

Uralte Sorte, die Ende des 19. Jahrhunderts in Italien ankam und fälschlicherweise Cabernet Franc genannt wurde. In Frankreich fast vergessen, hat es in unserem Gebiet seine bevorzugte Heimat gefunden. Er drückt sich mit einem charakteristischen Kräuterduft aus, erweitert durch Noten von...

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...

Die manuell geernteten Trauben werden etwa 15 Tage lang mazeriert. Nach dem Abstich erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 10 Monate. Verfeinerung in der Flasche folgt

Frisch aus dem Jahrgang wird Valpolicella Superiore auf den Trester des Amarone „übergegangen“. Anschließend erfolgt eine zweite Mazeration/Gärung von ca. 8-10 Tagen. Nach dem Abstich reift der Ripasso-Wein zu 30 % im Barrique und zu 70 % in Eichenfässern für 12 - 18 Monate

Merlot ist die weltweit am weitesten verbreitete Rebsorte. Seit 1880 in der ampelographischen Sammlung der ältesten önologischen Schule Italiens vertreten, kann sie heute als traditionelle Rebsorte unseres Territoriums definiert werden. Die geschichteten Aromen erinnern an Pflaume, Kirsche und...

Raboso Piave macht seit dem Jahrgang 1997 mit der Trocknung eines Teils der Trauben und Vorläufer des neuen DOCG Piave Malanotte, dem ersten Treviso DOCG aus roter Rebsorte. Sein Name leitet sich von der Maulbeere ab, einer Pflanze, die zu Beginn des letzten Jahrhunderts in der Gegend von Treviso...

Die handverlesenen Trauben werden mindestens 3 Monate trocknen gelassen. Der Mostwein beendet die Gärung in Stahlbehältern. Nach einer Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 24 Monate wird er in der Flasche verfeinert