Farbe: RubinrotBouquet: Intensiv und komplex, mit eleganten Fruchtnoten (Pflaumen, Brombeeren, Johannisbeeren) zusammen mit den typischen würzigen Noten von Zimt und schwarzem Pfeffer.Geschmack: warm genug, weich, zu Recht tanninhaltig, anhaltend

Farbe: Rubinrot mit granatroten Nuancen.Bouquet: intensiv und faszinierend mit deutlichen Noten von Kirschen und Schwarzkirschen, dann balsamische Anklänge kombiniert mit typisch würzigen (Zimt, schwarzer Pfeffer und Nelken); Tabak und geröstete Noten am Boden.Geschmack: am Gaumen frisch,...

Farbe: Rubinrot mit GranatnuancenBouquet: Intensive und elegante Nase, mit deutlichen Anklängen von reifen dunklen Früchten, Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen wie Ingwer und Anis, in ausgewogener Fusion mit einem Hauch von geröstetem Holz.Geschmack: Trocken und vollmundig umschmeichelt er den...

Farbe: kompaktes Rubinrot.Bouquet: Noten von Vanille und Zimt, dunkle Schokolade und Humus in der Nase. Noten von reifen Kirschen und schwarzem Johannisbeerkompott verflechten sich mit Noten von Lakritz in perfekter Balance.Geschmack: warm und weich am Gaumen, mit feinen und abgerundeten...

Farbe: intensives RubinrotBouquet: Elegante Nase mit stark fruchtiger Komponente auf der Basis von wilden Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren in Konfitüre und Heidelbeeren. Muskatnuss, Vanille und Nelken nehmen Töne von aromatischen Kräutern und Leder vorweg. Hauch von gerösteten Mandeln und...

Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...

Ardenza ist eine reine Mondeuse, eine Traube aus Haute Savoie, mit einer rubinroten Farbe. In der Nase leitet eine frische pflanzliche Note intensive und fruchtige Anklänge von Sauerkirsche, Kirsche und Heidelbeere ein, die gut zu den angenehmen und eleganten balsamischen, mineralischen und...

Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...

Farbe: tiefes Rubinrot Bukett: reife und intensive Nase; markante Aromen von Brombeeren und reifen Pflaumen, Feigen, frisch gemahlenem Pfeffer und Orangenschalen. Im Abgang ein Hauch von Rauch kombiniert mit würzigen Noten von Tabak und Leder und einhüllenden balsamischen Düften. Geschmack:...

Unser allein vinifizierter Cabernet Franc stammt von über fünfzig Jahre alten Rebstöcken und bringt die Merkmale dieser Reise am besten zum Ausdruck, die im 18. Jahrhundert in den Pyrenäen begann und über die Loire-Region nach Venetien führte, wo er sich perfekt an das Neue gewöhnte Habitat wird...

Pinot Noir ist die neueste Rebsorte, die auf unseren Hügeln ankommt. In den Lessini-Bergen, die von erheblichen Temperaturschwankungen geprägt sind, profitiert der Pinot Noir von der ständigen Brise, behält seinen fruchtigen Geschmack und einen starken Körper, während der Boden ihm Frische und...

Unser Cru Etna Rosso DOC Contrada Diciassettesalme hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase weist rote Beeren wie Himbeere, Erdbeere und Brombeere auf und wechselt zu Kräuternoten wie Malve, Thymian und Wacholder, begleitet von mineralischen Empfindungen. Am Gaumen ist er sehr breit, die...

Il Sole di Sesta Sicilia DOC Cottanera ist ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit üppigen Noten von süßen Früchten und frischen mediterranen Nuancen, die mit würzigen Noten von Schokolade und schwarzem Pfeffer kombiniert werden. Ein Wein mit bestechendem Geschmack,...