Der Genio Valpolicella Classico DOC Fornaser
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Farbe: Brillantes RubinrotBouquet: Zarte, duftende Blumen erinnern an Veilchen, Rosen,Geschmack: Frisch, trocken und ausgewogen mit einem Hauch von Kirsche und Mandel
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Farbe: Brillantes RubinrotBouquet: Zarte, duftende Blumen erinnern an Veilchen, Rosen,Geschmack: Frisch, trocken und ausgewogen mit einem Hauch von Kirsche und Mandel
Farbe: Intensives RubinrotBouquet: Elegant mit reifen Früchten, angenehm mit GewürznotenGeschmack: Anhaltend, warm und harmonisch
Albarossa erzählt Bricco dei Guazzi: das Herz im Monferrato, der Blick zum Piemont. Eine 1938 von Professor Dalmasso geschaffene Rebe, die in den Hügeln des Monferrato und auf dem Olivola Bric eine Heimat gefunden hat. Seine Wurzeln versinken in einem Terroir, das Veronelli als Cru definiert hat,...
Farbe: Intensives RubinrotBouquet: Elegant nach reifen roten Früchten, mit deutlichen Noten von Kirsche und einem Hauch von SauerkirscheGeschmack: Anhaltender, warmer und harmonisch samtiger Körper, der an reife rote Früchte erinnert, mit beginnenden würzigen Anklängen.
Farbe: Tiefes RubinrotBouquet: Intensiv nach Trauben und getrockneten roten Früchten, begleitet von floralen Noten von Veilchen, Iris und Wildrose.Geschmack: Warm, samtig, süß und umhüllend am Gaumen, erinnert an getrocknete Sauerkirsche und Mandel.
Barolo, ein außergewöhnlicher Wein, der seinen Ruhm einer ebenso außergewöhnlichen Frau verdankt: Giulia Falletti, Marchioness of Barolo, sie war es, die zur Geburt des modernen Barolo und seiner Verbreitung beigetragen hat. Ein eleganter Wein, der aus den Nebbiolo-Trauben einiger Gemeinden der...
Farbe: Tiefes Rubinrot, das nach Alterung zu Granatrot neigtBouquet: Intensiv, anhaltend nach reifen roten Früchten, Pflaume, Kirsche, Sauerkirsche und Mandel.Geschmack: Vollmundig, intensiv und elegant, erinnert er deutlich an die Geruchsempfindungen und verstärkt die Noten von Vanille, Kaffee...
"Jo" aus dem Ionischen Meer, dem Meer, das die Küsten von Manduria umspült. Jonico ist auch eines der Synonyme von Negramaro, einer einheimischen Rebe par excellence des Großen Salento. Geringer Einsatz von Chemie, vorzugsweise mit Abdeckprodukten gegen die wichtigsten Ampelopathien der Rebe,...
Es nach Freud: Es ist Instinkt und ungezügelte Leidenschaft (mit der dieser Wein hergestellt wurde) ohne Bedingungen, ohne Regeln, jenseits von Raum und Zeit, Logik und Moral. Er kennt weder Gut noch Böse. Die Id unterliegt einem einzigen Prinzip: "GENUSS".
Bei der Weinbereitung und dem Alterungsprozess erhält er eine tief dunkelviolette Farbe. Im Mund spürt man noch die vollen Tannine und die außergewöhnliche Persistenz. Großes Alterungspotential: 10 - 15 Jahre.
Farbe: Intensives Rubinrot, das nach Alterung zum Granatrot neigt.Bouquet: Intensiv, anhaltend nach reifen roten Früchten, Pflaume, Kirsche, Sauerkirsche mit würzigen Anklängen.Geschmack: Umhüllend, das deutlich an die Geruchsempfindungen erinnert Eröffnung der würzigen Noten Zimt Kaffee...
Ein Wein, der in der Lage ist, Typizität auszudrücken und sich gleichzeitig von dem Klischee zu befreien, dass Barbera ein kantiger Wein sein soll. Große Tiefe und hervorragende Balance in jeder Komponente, für einen runden und faszinierenden Wein, leicht zugänglich.
Ein eleganter Wein mit großer Persönlichkeit, der von einer alten Rebe stammt, die in ihrer Geschichte und Tradition seit jeher mit dem Piemont verbunden ist. Es gibt Spuren des "Uve Nibiol" seit 1266, es wird gesagt, dass es diesen Namen erhielt, weil es spät reift, gerade als die ersten Nebel...
Unser Barbera Superiore ist Monferrato par excellence, stolz und vernichtend. Seine Trauben wachsen im Weinberg Costa, dem perfekten Weinberg für diese Sorte: steil, trocken, sonnig, schwierig, aber in der Lage, diesem intensiven und langlebigen Wein Körper und Struktur zu verleihen.