Manzoni Bianco - Montello - Asolo Hills DOC Serafini & Vidotto
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Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
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Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
Brillante strohgelbe Farbe. Zitrus-Bouquet aus Zedernholz, Zitrusschalen, Mandarine, das sich langsam in fast tropische Ananasnoten öffnet. Orangenblüten und Ginsterblumen blühen. Noten von Pfefferminze und Brennnessel unterstreichen Düfte, die an Stein erinnern.
Ideal zu Krusten- und Weichtieren, Risotto mit Lagunengarnelen, Trenette mit Pesto, gebratenen Scampi und Tintenfisch, Spargel gratiniert. Aber ein wunderbarer Begleiter bester Rohschinken mit süßer Neigung: von S. Daniele bis Parma, von Sauris bis Montagnana.
Sehr anspruchsvolle aromatische Sorte, sowohl was die Agronomie als auch das Terroir betrifft. Gewürztraminer ist eine der ersten Sorten, die austreibt, er gibt sein Bestes an exponierten Hängen und mit einer kompakten Traube bevorzugt er gut belüftete Weinberge. Um eine optimale Reife zu...
Ein in historischen und neuen Weinbaugebieten erfolgreich angebauter Weltpilger, der sich gut an das Klima von Trentino-Südtirol angepasst hat. Aus Bordeaux, aus der Kreuzung mit Cabernet Franc, entstand Cabernet Sauvignon. Und das würde schon reichen, um sie an die Spitze der Pyramide der großen...
Wein, der für unsere Familie einem historisch bedeutsamen Weinberg gewidmet ist. So benannt nach dem Vorhandensein eines jahrhundertealten Olivenbaums, der die Reihen überragt. Eine Kaufurkunde bezeugt die Eigentumsübertragung von Olivar an unsere Familie zu Beginn des 19. Jh. Wie man an der...
Klassisch süß mit leuchtend strohgelber Farbe, blumig-fruchtiger Duft mit zarten Noten von weißen Früchten, insbesondere Apfel.
Wein mit einer tiefen strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen, mit einem eleganten fruchtigen Aroma von Stark-Apfel und Quitte, frischen Mandeln, Salbei, mit floralen Noten von Akazien und eleganter gerösteter Vanille.
Ein großartiger Weinberg für ein großes Ziel: das evolutionäre Potenzial der Erbaluce-Traube zu maximieren. Der „Bric d'la Gesia“ entsteht aus etwa einem Hektar Weinbergen in einer der besten Lagen des Cuceglio-Hügels, der ausschließlich nach dem doppelten Guyot-System angebaut wird, wobei nur...
Nosiola ist die einzige einheimische weiße Sorte des Trentino, die seit der Zeit des Konzils von Trient präsent ist. Die Herkunft des Namens ist noch nicht geklärt. Viele argumentieren, dass er seinen Namen von Haselnüssen ableitet, aufgrund der Farbe der Trauben, wenn sie reif sind, andere, dass...