Falanghina wird nach den traditionellen Methoden angebaut, die auch in Deutschland und Frankreich im Mittelalter weit verbreitet waren, wie in der mittelalterlichen Riggiole, die in der Casanetese-Bibliothek aufbewahrt wird, oder in der Krücke der lombardischen Ernte aus dem 11. Jahrhundert in...

Der Grieche stammt von einem Weinberg 100 Meter Luftlinie vom Avellino DOCG entfernt, aber die Pflanzen zeugen von einem der ältesten Weinberge der von Plinius erwähnten Sorte. Das Etikett ist eine Bourbon-Riggiola aus dem achtzehnten Jahrhundert, wie alle Etiketten des Weinguts.

Caudium bedeutet Schwanz, und der Fuchsschwanz hat sein ausgewähltes Gebiet in Cirignano, einem Montesarchio-Bauernhaus in den Ausläufern. In Cirignano wächst die Rebe in schwierigen Lagen, arm, ohne Boden, an steileren Hängen der Mosel oder des Aostatals. Extremer Weinbau. Das Etikett ist ein...

Es hat seinen Namen von der gleichnamigen Rebe, die die Lateiner Vitis apiana nannten, dank der Bienen, die die Süße dieser Trauben besonders liebten. Im Register Friedrichs II. von Schwaben befindet sich ein Orden über drei "Leichen" von Fiano. Carlo D'Angiò pflanzte auch 16.000 Fiano-Reben in...

Wir sagen immer über ihn: „Es ist, als hätte man ein Stück Erde im Glas“. Es ist so. Im Weinberg Monte Carbonare haben die Reben ihre Wurzeln in einer sehr schwarzen Erde, einem reinen Vulkan. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer sehr starken Persönlichkeit: geradlinig und wahrhaftig, mit einer...

Historisch eine Rebsorte, die wegen ihres Säuregehalts und ihrer Produktivität verwendet wurde, ist Carricante heute wahrscheinlich eine der interessantesten Sorten mit verschiedenen Facetten, die es noch zu entdecken gilt. Mineralität, schwefelige Noten, Anklänge von Kohlenwasserstoffen, schon...

Es ist der Soave nach Suavia. Es ist der Wein der blühenden Terrassen und der Sommernächte, der Wein der Bars mit Sonnenschirmen und Tischen im Freien, die auf dem Kopfsteinpflaster eines alten, immer beleuchteten Platzes ruhen, der Wein der Pasquettes in den Hügeln. Ein zutiefst italienischer...

Es ist die Summe der aromatischen Frische weißer Trauben, die in den hohen Hügeln bis zu einer Höhe von 900 Metern angebaut werden: hauptsächlich Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc und Traminer für Struktur, Aroma und Säure. Ein Löwe, ein Symbol der Familiengeschichte.

Unser kleiner Prinz, würdiger Erbe des berühmten Trebbiano di Soave: eine historische und fast vergessene Rebe, die oft missverstanden und verwirrt wird. Massifitti ist das Ergebnis einer langen und abenteuerlichen Reise, die wir zu den Wurzeln dieser alten Sorte unternommen haben, um ihren...

Das Whitaker Estate liegt auf der alten phönizischen Insel Mozia vor der Küste von Marsala. Klein, aber unglaublich reich an historischen Zeugnissen, verfügt Mozia über ein Mikroklima, in dem die Grillo-Traube ihre ganze Lebenskraft entfaltet. Der Weinberg befindet sich in einer herrlichen Lage,...

Die Donnalaura ist das Wahrzeichen des Ursprungsorts der Falanghina, Montesarchio, mit zwei Biotypen, von denen einer heute in ganz Kampanien bekannt ist und ein anderer seltener, üppiger und mit großer Säure. Laura ist die Großmutter des Besitzers des Weinguts, Pasquale Clemente.

Eine der stimulierendsten Herausforderungen für Unternehmensleiter. Das Projekt, einen Wein von höchster Qualität und Rang aus der weltweit bekanntesten und am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte zu kreieren, wurde Mitte der 1980er Jahre geboren.