Amaranta Montepulciano D'Abruzzo DOP Tenuta Ulisse
Amaranta Montepulciano D'Abruzzo es la confirmación de la excepcionalidad de un terroir como el de la zona de Crecchio. Este vino nace de la pasión de los hermanos Ulisse y de su vínculo con las vides históricas de Abruzzo, con las tradiciones de los lugares donde se cultivan y vinifican. Un vino de clase indiscutible, es un tributo obediente, de amor y respeto, a la mayor uva roja de Abruzzo.
Color rojo rubí muy intenso y elegante. Nariz amplia y compleja, afrutada con notas de ciruelas, mermelada de cereza y notas de tabaco con una cola especiada. En boca es equilibrado, complejo con la estructura tánica bien ensamblada con el componente alcohólico. De cuerpo contundente y con un excelente equilibrio entre poder alcohólico y tanino. Ideal con suculentos primeros platos en salsa roja, asados y diversos quesos semicurados.
Ficha técnica
- Cava
- Finca Ulises
- Región
- Abruzos
- vides y plantas
- 100% Montepulciano
- Área de producción
- Crecchio (CH)
- Vinificación
- Estrujado – despalillado · 15/20 días de maceración y fermentación alcohólica en depósito a 24-26°C
- Maduración
- Afinamiento: 9/12 meses en barricas finas francesas y americanas.
- Nombre
- Montepulciano D'Abruzzo DOP
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Ideal con suculentos primeros platos en salsa roja, asados y diversos quesos semicurados
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos